صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة62
مجلة

لحم البقر المقلي مع الفاصوليا الخضراء وصلصة الفول السوداني

لحم البقر المقلي مع الفاصوليا الخضراء وصلصة الفول السوداني
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان ؟ يمكن أن يكون لحم البقر المقلي مع الفاصوليا الخضراء وصلصة الفول السوداني وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.96 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 403 سعرة حرارية ، و36 جرامًا من البروتين ، و 21 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork زيت السمسم والفول السوداني المحمص والفاصوليا الخضراء وبياض البيض. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و15 دقيقة . مع درجة الملعقة 76% ، هذا الطبق صلب. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل لحم البقر المقلي مع الفاصوليا الخضراء ، والفاصوليا الخضراء المقلية ، والفاصوليا الخضراء المقلية .

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
في وعاء الخلط، اخفقي بياض البيض وزيت السمسم وملعقة كبيرة من نشا الذرة حتى تحصلي على رغوة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري خالي من العظم، مقطع إلى شرائح رفيعة مقابل الحبوبلحم بقري خالي من العظم، مقطع إلى شرائح رفيعة مقابل الحبوب
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
3
يُضاف اللحم البقري والثوم المعمر ويُقلب المزيج في التتبيلة ويُوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
يُسكب زيت الفول السوداني في مقلاة كبيرة أو مقلاة ويُوضع على نار عالية. عندما يسخن الزيت، أضف نصف كمية اللحم البقري. (إذا قمت بقلي جميع اللحوم مرة واحدة، ستنخفض درجة حرارة الزيت وسينضج اللحم البقري بدلاً من أن يصبح مقرمشًا.) اقليه لمدة دقيقتين ثم قم بإزالته على منشفة ورقية لتصفيته؛ كرر مع اللحم البقري المتبقي. قم بتصفية جميع الزيت الساخن بحذر شديد باستثناء ملعقتين كبيرتين في وعاء آمن.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
5
يُقلى الزنجبيل والثوم والبصل الأخضر والفلفل الحار في الزيت المتبقي حتى تفوح رائحته.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
6
أضف الفاصوليا الخضراء. يتبل بالملح والفلفل. تقلى الفاصوليا لمدة دقيقتين حتى تصبح طرية. إزالة من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
امزجي مرق الدجاج مع ما تبقى من ملعقة كبيرة من نشا الذرة لتكوين عجينة ثم أضيفيها إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
8
أضف صلصة الصويا والخل والسكر وزبدة الفول السوداني وقشر البرتقال. يُطهى على نار خفيفة حتى تصبح الصلصة سميكة، حوالي 5 دقائق. أعيدي اللحم البقري والفاصوليا الخضراء إلى المقلاة، وقلّبيهما حتى يتغطى بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة واحدة (10 أونصات) من ميلك دادعبوة واحدة (10 أونصات) من ميلك داد
فاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبرفاصوليا خضراء جاهزة للتقطيع، متوفرة في قسم المنتجات، مقطعة إلى نصفين بزاوية عبر
قشر البرتقالقشر البرتقال
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
9
تزين بالفستق المفروم وتقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة الفول السوداني دسمزبدة الفول السوداني دسم2لارجيس1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة8الثوم المعمر الطازج ، مفرومالثوم المعمر الطازج ، مفروم1بوصةزنجبيل طازج مقشر ومفرومزنجبيل طازج مقشر ومفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوgreen beans, halved on the biasgreen beans, halved on the bias2بصل أخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء ، مفرومةبصل أخضر ، أجزاء بيضاء وخضراء ، مفرومة4الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم2شرائطقشر البرتقالقشر البرتقال1081 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1المجففة الأحمر شيليالمجففة الأحمر شيلي11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق37عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالفول السوداني المحمص ، المفرومالفول السوداني المحمص ، المفروم1أوريو محشو مزدوجرشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوboneless beef top round, sliced paper-thin against the grainboneless beef top round, sliced paper-thin against the grain