لحم البقر المفروم ويلينغتون
قد يكون لحم البقر المفروم ويلينغتون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 755 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 54 جرام دهون. ل Serving 2.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. كان 317 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك فصوص من الثوم وصلصة الطماطم والمريمية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 83%. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا لحم البقر المفروم بالكاري, مرتبك مع لحم مفروم، و لحم البقر المفروم الإسكافي.
تعليمات
اخلطي اللحم البقري مع الكاتشب و 3 بيضات وتوابل و 100 مل من الماء في خلاط على الطاولة لمدة 5 دقائق أو اعصريه واسحقيه بيديك في وعاء.
اخلطي البصل ونصف الثوم والأعشاب.
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
اضغطي اللحم على شكل نقانق حوالي 30 سم * 10 سم على صينية خبز. يطهى لمدة 20 دقيقة ثم يرفع ويترك ليبرد.
سخني الزبدة في مقلاة على نار عالية ، أضيفي الفطر واطهيه لمدة 3 دقائق.
يضاف الثوم المتبقي ويطهى لمدة 2 دقيقة أخرى ، ويسكب الماء الزائد من الفطر.
لف المعجنات على شكل مستطيل كبير بما يكفي لاختتام اللحم البقري. يخفق البيض المتبقي مع القليل من الماء ويدهن المعجنات.
انشر مزيج الفطر في شريط بحجم رغيف اللحم على طول منتصف المعجنات. ضع اللحم في الأعلى ثم قطع المعجنات على كلا الجانبين إلى شرائح من اللحم للخارج. متقاطع هذه على اللحوم أن أرفق والثنية تحت الغايات.
فرشاة مع المزيد من البيض ، ثم ضع على صينية ويطهى لمدة 40 دقيقة ، وتغطي بعد 30 دقيقة إذا كان الذهاب البني جدا.