صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

لازانيا بيضاء مع سجق ديك رومي حار وفطر

لازانيا بيضاء مع سجق ديك رومي حار وفطر
لازانيا بيضاء مع السجق تركيا حار و ' الفطر قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 3.82 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 988 سعرة حرارية, 69 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفطر زر ، ريكوتا الحليب ، كوسة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سجق الديك الرومي-لازانيا السبانخ مع صلصة الطماطم الحارة, تركيا السجق لازانيا، و لازانيا مع سجق الديك الرومي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
للصلصة البيضاء: ضعي قدرا متوسطا على نار منخفضة ومتوسطة وأضيفي الزبدة. مرة واحدة ذاب الزبدة ، وإثارة في الدقيق مع ملعقة خشبية ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة (لا تدع اللون).
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يضاف الحليب ويغلى المزيج مع الاستمرار في التقليب. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
4
ارفعي القدر عن النار.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
إضافة في البارميزان ، الخفقان لدمج. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
لللازانيا: في مقلاة على نار متوسطة عالية ، أضيفي زيت الزيتون واطهي نقانق الديك الرومي حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سجق الديك الروميسجق الديك الرومي
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يضاف الفطر ويستمر في القلي حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويتم طهي الديك الرومي بالكامل ، من 4 إلى 6 دقائق إضافية. يتبل بالملح والفلفل والثوم المحبب. يقلب جيدا ، ثم تغلق الحرارة وتوضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
مخللات كوشيرمخللات كوشير
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
8
في وعاء خلط صغير ، يمزج الريكوتا والبيض والبارميزان وحوالي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح الخشن وبضع جولات من الفلفل المتشقق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل متصدعفلفل متصدع
ملح خشنملح خشن
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
9
انشر 1/4 كوب من الصلصة البيضاء في قاع طبق خبز غير تفاعلي مقاس 9 في 13 بوصة. تبدأ طبقات مع 3 الشعرية ، تليها حوالي 1 كوب خليط الريكوتا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
10
ضعي حوالي نصف الكوسة بالتساوي فوق الريكوتا. اتبع مع نصف السجق تركيا والفطر ، والانتهاء مع 1 كوب صلصة بيضاء.
المكونات سوف تحتاج
سجق الديك الروميسجق الديك الرومي
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
11
يرش 1/3 من جبن الموزاريلا. كرر. أعلى الطبقة الثانية مع 4 الشعرية ، صلصة بيضاء ويرش مع موزاريلا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
12
خبز ، مغطاة احباط ، لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
13
إزالة من الفرن وإزالة غطاء احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
تسخين اللاحم إلى أقصى درجة حرارة. شواء حتى يتم احمر الجبن ومحتدما, حول 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
15
مقبلات مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)

المكونات

907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سجق الديك الرومي الإيطالي الحارسجق الديك الرومي الإيطالي الحار1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الفطر زرشرائح الفطر زر6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح خشنملح خشن1كبير(كيبلر)(كيبلر)4(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2(شتاء)البقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما2(يمكن أن يكون أو المقشود)مخللات كوشيرمخللات كوشير6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1الباقةنودلز اللازانيا بدون غلينودلز اللازانيا بدون غلي1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبارميزان مبشور ناعمابارميزان مبشور ناعما2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبارميزان مبشور ناعمابارميزان مبشور ناعما227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن موزاريلا تمزيقهجبن موزاريلا تمزيقه425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الحليب كامل الدسم الريكوتاالحليب كامل الدسم الريكوتا3(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة2سمولكوسة ، مقطعة ناعما على التحيز (2-إلى قطع 3 بوصة)كوسة ، مقطعة ناعما على التحيز (2-إلى قطع 3 بوصة)

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 60 دولار للزجاجة الواحدة.
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.