لازانيا بيضاء مع سجق ديك رومي حار وفطر
لازانيا بيضاء مع السجق تركيا حار و ' الفطر قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 3.82 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 988 سعرة حرارية, 69 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفطر زر ، ريكوتا الحليب ، كوسة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل سجق الديك الرومي-لازانيا السبانخ مع صلصة الطماطم الحارة, تركيا السجق لازانيا، و لازانيا مع سجق الديك الرومي.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
للصلصة البيضاء: ضعي قدرا متوسطا على نار منخفضة ومتوسطة وأضيفي الزبدة. مرة واحدة ذاب الزبدة ، وإثارة في الدقيق مع ملعقة خشبية ؛ يطهى لمدة 2 دقيقة (لا تدع اللون).
يضاف الحليب ويغلى المزيج مع الاستمرار في التقليب. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة.
إضافة في البارميزان ، الخفقان لدمج. يتبل بالملح والفلفل.
لللازانيا: في مقلاة على نار متوسطة عالية ، أضيفي زيت الزيتون واطهي نقانق الديك الرومي حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الفطر ويستمر في القلي حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ويتم طهي الديك الرومي بالكامل ، من 4 إلى 6 دقائق إضافية. يتبل بالملح والفلفل والثوم المحبب. يقلب جيدا ، ثم تغلق الحرارة وتوضع جانبا لتبرد.
في وعاء خلط صغير ، يمزج الريكوتا والبيض والبارميزان وحوالي 1/2 ملعقة صغيرة من الملح الخشن وبضع جولات من الفلفل المتشقق.
انشر 1/4 كوب من الصلصة البيضاء في قاع طبق خبز غير تفاعلي مقاس 9 في 13 بوصة. تبدأ طبقات مع 3 الشعرية ، تليها حوالي 1 كوب خليط الريكوتا.
ضعي حوالي نصف الكوسة بالتساوي فوق الريكوتا. اتبع مع نصف السجق تركيا والفطر ، والانتهاء مع 1 كوب صلصة بيضاء.
يرش 1/3 من جبن الموزاريلا. كرر. أعلى الطبقة الثانية مع 4 الشعرية ، صلصة بيضاء ويرش مع موزاريلا المتبقية.
خبز ، مغطاة احباط ، لمدة 30 دقيقة.
إزالة من الفرن وإزالة غطاء احباط.
تسخين اللاحم إلى أقصى درجة حرارة. شواء حتى يتم احمر الجبن ومحتدما, حول 1 دقيقة.