صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة28
مجلة

لازانيا الفطر المصنوعة يدويا

لازانيا الفطر المصنوعة يدويا
قد تكون لازانيا الفطر المصنوعة يدويا مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل $1.81 لكل حصة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 30 غرام من الدهون، وما مجموعه 706 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب والملح وأوراق الغار ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل زيت الزيتون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بارفيه موز سوتيه وجرانولان وزبادي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كراميل مطاطية مصنوعة يدويا من منتجات الألبان / الكازين, لازانيا دي بولو كون شامبي إرمونيس (لازانيا الدجاج والفطر)، و لازانيا الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الدقيق والسميد وعاء الخلاط الكهربائي مع ملحق مجداف. في وعاء منفصل ، اخفقي زيت الزيتون والملح وصفار البيض معا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
مزيج الدقيق والسميد لمدة 1 دقيقة ، ثم صب في خليط البيض وتخلط لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
أضف 3/4 كوب ماء دافئ.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
أضف المزيد من الماء ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، حتى تتجمع عجينة المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة الباستاعجينة الباستا
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
5
أخرجي العجينة من الخلاط ولفيها في غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
اتركيه يرتاح لمدة 15 دقيقة. باستخدام أسطوانة المعكرونة ، لف العجين إلى صفائح رقيقة ، وفقا لتوجيهات آلة المعكرونة ، وقطع الأوراق إلى مستطيلات تقريبية 2 في 4 بوصة
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة المعكرونةآلة المعكرونة
7
رشي مربعات المعكرونة برفق بالسميد وضعيها على صينية خبز مغطاة بورق زبدة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام ، حتى 2 يوم
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1
ضعي الحليب والخل والملح في قدر كبير سميك القاع على نار متوسطة. أحضر الخليط إلى 185 درجة فهرنهايت مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
بدون التقليب ، اتركيه ينضج لمدة 20 دقيقة. ضع مصفاة فوق وعاء أو وعاء كبير غير متفاعل وقم بتبطين المصفاة بقطعة قماش قطنية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مياه إضافيةمياه إضافية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
إزالة خليط الحليب من الحرارة ومغرفة بلطف في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
مغرفةمغرفة
4
اتركيه يصفى لمدة 20 دقيقة. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام. سوف تبقى لمدة تصل إلى أسبوع واحد. عندما تكون جاهزا لاستخدام الريكوتا ، تأكد من حجز ماء مصل اللبن.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وأضيفي زيت الزيتون والبصل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
اقلي البصل حتى يصبح شفافا ، ثم أضيفي الثوم. يطهى لمدة 1 دقيقة ، ثم يضاف الفطر وبعض الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
اقلي الفطر حتى يصبح لونه ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف النبيذ الأبيض ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض السائل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
5
يضاف المرق والسلق السويسري والزبدة. تذوق وتتبل بعصير الليمون والملح والفلفل. حافظ على الفطر دافئا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
السلق السويسريالسلق السويسري
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
6
للتقديم: يغلى قدر من الماء المملح ويضاف مربعات المعكرونة. تطهى المعكرونة حتى تنضج وتضاف على الفور إلى خليط الفطر الساخن. إرم إلى معطف. تذوق وأضف عصير الليمون والملح والفلفل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
على كل طبق ، قم بإنشاء كومة من المعكرونة والفطر المتداخلة ، مع إضافة القليل من الريكوتا الطازجة وزينها بورق الغار الطازج.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري