كيكة كريمة الفراولة
كعكة كريمة الفراولة هي حلوى تكفي لـ 12 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 7 جرام من البروتين، و25 جرام من الدهون، وإجمالي 378 سعرة حرارية. مقابل 1.88 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، لكنها جيدة بشكل خاص لعيد الأم. إذا كان لديك سكر الحلويات والقشدة ودقيق الكعك وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 31%، وهو أمر سيء إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، قد تعجبك أيضًا وصفات مثل كعكة كريمة الفراولة | كعكة جاتو كريمة الفراولة بدون بيض، كعكة طبقة الفراولة مع كريمة جبنة الفراولة، وكعكة الفراولة مع صقيع جبنة كريمة الفراولة.
تعليمات
الخط الثاني مدهون 9 بوصة. قم بتغطية قوالب الخبز المستديرة بورق مشمع ودهن الورق بالزبدة؛ اجلس جانبا. في وعاء كبير، ضعي كريمة الزبدة و3/4 كوب سكر.
أضف صفار البيض والفانيليا وقشر البرتقال. اخلط جيدا.
اخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الملح؛ يُضاف إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع الحليب وعصير البرتقال.
في وعاء آخر، أخفقي بياض البيض على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. يُضاف السكر المتبقي تدريجيًا، ملعقة كبيرة في كل مرة، على سرعة عالية حتى تتشكل قمم لامعة صلبة. أضعاف في الخليط.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 18-22 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها من المقالي إلى رفوف السلك. انزع الورق المشمع بلطف وتخلص منه. الكعك بارد تماما.
في وعاء، اخلطي الفراولة المقطعة مع السكر. دعونا نقف لمدة 30 دقيقة. في وعاء، اخفقي الكريمة والفانيليا حتى تبدأ الكريمة في التكاثف. يُضاف سكر الحلويات تدريجيًا على نار عالية حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف في القشدة الحامضة.
ضعي طبقة واحدة من الكيك على طبق التقديم. قمة مع التوت المفروم ونصف خليط الكريمة. قمة مع خليط الكعكة والكريمة المتبقية.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
تعتبر كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي خيارات رائعة للكعك. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن فندق Schmitt Sohne Riesling Spatlese الحاصل على تصنيف 4.4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولارا للزجاجة الواحدة.
شميت سوهني ريسلينج سباتليز
يحتوي هذا الريسلينج الناضج تمامًا على نكهات فواكه عالية الجودة من المشمش والخوخ بالإضافة إلى حموضة كافية لمنحه ملمسًا قويًا وعصيرًا. ممتازة في حد ذاتها أو لتكمل الأجبان الطرية أو الزرقاء، والأطعمة الغنية بالصلصات والأطباق الآسيوية. الكحول: 7.5-8.5% من حيث الحجم