صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص12
نقاط الصحة21
مجلة

كيشي لحم الخنزير مع سلطة الأعشاب والهليون

5
4
3
2
1
كيشي لحم الخنزير مع سلطة الأعشاب والهليون

كيشي لحم الخنزير مع سلطة الأعشاب والهليون

ديب طبق لحم الخنزير كيشي مع عشب والهليون سلطة قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 668 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 56 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 2.55 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون والنعناع الممزق والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كيشي لحم الخنزير مع سلطة الأعشاب والهليون, طبق عميق إيجي كيشي، و كيشي الطماطم المجفف بالشمس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الدقيق والملح والسكر في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
ثوم، 2 مهروس، 1 ثوم كامل محجوزثوم، 2 مهروس، 1 ثوم كامل محجوز
2
أضيفي الزبدة واخلطيها بخلاط المعجنات أو أصابعك حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة. اخفقي صفار البيض و 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج في وعاء صغير ؛ اعملي في العجينة حتى تتماسك العجينة دون أن تكون مبللة أو لزجة. اعصر كمية صغيرة معا: إذا كانت متفتتة ، أضف المزيد من الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة. شكل على شكل قرص ولفه في غلاف بلاستيكي ؛ برد 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
ثوم، 2 مهروس، 1 ثوم كامل محجوزثوم، 2 مهروس، 1 ثوم كامل محجوز
3
افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا على شكل دائري مقاس 14 بوصة. قم بلف العجين بعناية على دبوس التدحرج (قد يستغرق ذلك القليل من الممارسة) وضعه داخل مقلاة مقاس 9 بوصات. اضغطي العجينة بقوة في الأسفل والجانب ؛ تقليم الفائض.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
4
ضعي المقلاة على صينية خبز متينة وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتعبئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
2 بطاطس شمعية متوسطة الحجم، وزنها 3/4 رطل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2 بطاطس شمعية متوسطة الحجم، وزنها 3/4 رطل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
5
تحضير الحشوة: ضعي مقلاة على نار متوسطة منخفضة وغطيها بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
2 بطاطس شمعية متوسطة الحجم، وزنها 3/4 رطل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2 بطاطس شمعية متوسطة الحجم، وزنها 3/4 رطل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
6
يضاف البصل ويطهى ببطء مع التحريك من حين لآخر حتى يتكرمل لمدة 40 إلى 45 دقيقة. (
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
أضف ملعقتين كبيرتين من الماء لمساعدة البصل على الانهيار ، إذا لزم الأمر.) قلبي لحم الخنزير واطهيه مع التحريك لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
8
إزالة من الحرارة.
9
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من رشات البرتقال، أو سكر البرتقال1/2 كوب من رشات البرتقال، أو سكر البرتقال
10
اخفقي البيض في وعاء كبير حتى يصبح رغويا.
المكونات سوف تحتاج
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
ثوم، 2 مهروس، 1 ثوم كامل محجوزثوم، 2 مهروس، 1 ثوم كامل محجوز
11
خفقت في كريم ؛ يتبل بالملح والفلفل. رتب البصل ولحم الخنزير في القشرة واسكبه بعناية في خليط كريمة البيض ؛ يجب أن تكون الحشوة على بعد حوالي 1/2 بوصة من الأعلى. تغطية فضفاضة مع احباط وخبز 1 ساعة ، 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن البارميزان ريجيانو المبشور الطازج، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة1/2 كوب من جبن البارميزان ريجيانو المبشور الطازج، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
مثل M&m'sمثل M&m's
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من رشات البرتقال، أو سكر البرتقال1/2 كوب من رشات البرتقال، أو سكر البرتقال
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
12
انزع ورق القصدير واخبزه حتى يتماسك الكيشي ولكن يهتز قليلا ، حوالي 30 دقيقة أخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من رشات البرتقال، أو سكر البرتقال1/2 كوب من رشات البرتقال، أو سكر البرتقال
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
13
إزالة إلى رف والسماح لتبرد 45 دقيقة.
14
وفى الوقت نفسه, جعل سلطة: جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي; بلانش الهليون حتى هش-العطاء, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات8 أونصات من شرائح لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير الإيبيري أو أي نوع آخر من أنواع لحم الخنزير عالي الجودة، مقطعة إلى مكعبات
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
15
انقله إلى وعاء من الماء المثلج لإيقاف الطهي ، ثم صفيه. قطعيها إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء ؛ أضيفي البارميزان والأعشاب.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
ثوم، 2 مهروس، 1 ثوم كامل محجوزثوم، 2 مهروس، 1 ثوم كامل محجوز
16
يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل. إرم بلطف للجمع.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن البارميزان ريجيانو المبشور الطازج، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة1/2 كوب من جبن البارميزان ريجيانو المبشور الطازج، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
17
قم بفك الكيشي من المقلاة باستخدام ملعقة معدنية رفيعة ، ثم قم بإزالة الحلقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
2 بطاطس شمعية متوسطة الحجم، وزنها 3/4 رطل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2 بطاطس شمعية متوسطة الحجم، وزنها 3/4 رطل، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
18
انقلي الكيشي إلى طبق وقطعيه إلى أسافين.
19
يرش بزيت الزيتون ويتبل بالفلفل. أعلى مع السلطة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
20
تصوير جوني ميلر

المكونات

9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الهليون ، قلصالهليون ، قلص1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالشبت الطازج الممزقالشبت الطازج الممزق1tblsp. خل النبيذ الاحمربسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم8لارجيسشريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1عصير ليمونعصير ليمون12الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير12الروبيان والأوردةملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنممزقة النعناع الطازجممزقة النعناع الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرذاذ33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة بارميزان ، حلق مع مقشرةجبنة بارميزان ، حلق مع مقشرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج الممزقالبقدونس الطازج الممزق12الروبيان والأوردةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1أوريو محشو مزدوج(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لحم الخنزير المدخن ، مكعباتلحم الخنزير المدخن ، مكعبات0قطع حلوى التوفي من هيث بارلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة123 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1/2 عصا زبدة باردة غير مملحة ، مكعبة1/2 عصا زبدة باردة غير مملحة ، مكعبة2لارجيسفيداليا البصل ، شرائحفيداليا البصل ، شرائح
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا