صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة77
مجلة

كيشي التوفو والطماطم والفطر والسبانخ المجفف بالشمس

كيشي التوفو والطماطم والفطر والسبانخ المجفف بالشمس
وصفة الطماطم المجففة بالشمس والفطر والسبانخ كيشي التوفو جاهز في حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خال من الغلوتين ونباتي خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.67 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 13 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 283 سعرة حرارية. هذه الوصفة يحبها 5116 من عشاق الطعام والطهاة. الكثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون وزيت الزيتون وملح البحر والحبوب وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة مذهلة. حاول كيشي السبانخ مع الطماطم المجففة بالشمس, باستا الخرشوف والطماطم المجففة بالشمس، و من السهل نباتي الشمس المجففة الطماطم بيستو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ودهني مقلاة تورتة مستديرة مقاس 10 بوصات. بدلا من ذلك ، يمكنك استخدام طبق فطيرة زجاجي مقاس 9 بوصات إذا رغبت في ذلك.لف التوفو المغسول في عدد قليل من مناشف الشاي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
1
اخفقي مزيج الكتان والماء معا في وعاء صغير واتركيه جانبا حتى يتماسك up.In وعاء كبير ، يقلب معا وجبة اللوز ودقيق الشوفان (أو دقيق الحنطة السوداء) والبقدونس والأوريجانو والملح.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الحنطة السوداءدقيق الحنطة السوداء
الخبازين أو السكر متناهية الصغرالخبازين أو السكر متناهية الصغر
دقيق الشوفاندقيق الشوفان
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
بذور الكتانبذور الكتان
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
إضافة في خليط الكتان والزيت. قلبي حتى تمتزج في الغالب ، مع إضافة الماء المتبقي حتى تصبح العجينة لزجة (حول قوام عجينة البسكويت). يجب أن تلتصق العجينة ببعضها البعض عند الضغط عليها بين أصابعك.تنهار العجينة بالتساوي على قاعدة مقلاة التورتة (أو طبق الفطيرة). بدءا من منتصف المقلاة ، اضغط على الخليط بالتساوي في المقلاة ، وشق طريقك للخارج وأعلى جوانب المقلاة. اصنع بعض فتحات الشوكة في العجين حتى يتمكن الهواء من الهروب.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
بذور الكتانبذور الكتان
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3
اخبزي القشرة على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 13-16 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون وثابتة للمس. توضع جانبا لتبرد أثناء الانتهاء من تحضير الحشوة. قم بزيادة درجة حرارة الفرن إلى 375 فهرنهايت للحشوة: قم بتقسيم كتلة التوفو إلى 4 قطع وأضفها إلى محضر الطعام. قم بمعالجة التوفو حتى يصبح ناعما ودسما. إذا لم يصبح كريميا ، أضف القليل من حليب اللوز لمساعدته along.In مقلاة ، يضاف الزيت ويقلى الكراث (أو البصل) والثوم على نار متوسطة لبضع دقائق. يضاف الفطر ويتبل بالملح ويطهى على نار متوسطة إلى عالية حتى ينضج معظم الماء من الفطر ، حوالي 10-12 دقيقة. أضيفي الأعشاب والطماطم المجففة والسبانخ والخميرة الغذائية والأوريجانو والملح والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر حتى تمتزج. اطبخي حتى تذبل السبانخ.أخيرا ، يرفع عن النار ويقلب في التوفو المعالج حتى يمتزج جيدا. اضبط التوابل حسب الرغبة إذا رغبت في ذلك. ملعقة خليط في قشرة خبز وسلس مع ملعقة حتى حتى.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
الخميرة الغذائيةالخميرة الغذائية
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمملعقتان كبيرتان من شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
4
اخبز الكيشي ، مكشوفا ، على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 33-37 دقيقة ، حتى يصبح الكيشي متماسكا عند لمسه. للحصول على أفضل النتائج ، قم بتبريد الكيشي لمدة 15-20 دقيقة على رف تبريد قبل محاولة تقطيعه. قد تنهار القشرة قليلا عند تقطيعها إلى شرائح دافئة ، لكن لا داعي للقلق.يختتم بقايا الطعام ويوضع في الثلاجة لمدة 3-4 أيام. يمكن إعادة تسخين بقايا الكيشي في الفرن على صينية خبز لمدة 15-20 دقيقة عند 350 فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل من الجمبري الكبير المقشر والمنظف مع إزالة الذيل1 رطل من الجمبري الكبير المقشر والمنظف مع إزالة الذيل8الروبيان والأوردةفلفل أسود حسب الرغبةفلفل أسود حسب الرغبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالشوفان الملفوف الخالي من الغلوتين أو جريش الحنطة السوداء ، مطحون إلى دقيقالشوفان الملفوف الخالي من الغلوتين أو جريش الحنطة السوداء ، مطحون إلى دقيق2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب شرائح الفطر كريمينيأكواب شرائح الفطر كريميني1أوريو محشو مزدوجالبقدونس المجففالبقدونس المجفف1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح البحر الحبوب الجميلةملح البحر الحبوب الجميلة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق ريحان طازجة مفرومة ناعماأوراق ريحان طازجة مفرومة ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالثوم المعمر الطازج المفروم ناعماالثوم المعمر الطازج المفروم ناعما3لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالكتان الأرض + 3 ملاعق كبيرة من الماء ، مختلطة معاالكتان الأرض + 3 ملاعق كبيرة من الماء ، مختلطة معا1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1الكراث أو البصل الأصفر ، شرائح رقيقةالكراث أو البصل الأصفر ، شرائح رقيقة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالخميرة الغذائيةالخميرة الغذائية791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مجففة بالزيت مفرومة ناعماطماطم مجففة بالزيت مفرومة ناعما1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت جوز الهند أو زيت الزيتونزيت جوز الهند أو زيت الزيتون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت جوز الهند أو زيت الزيتونزيت جوز الهند أو زيت الزيتون1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف8الروبيان والأوردةرقائق الفلفل الأحمر ، حسب الرغبةرقائق الفلفل الأحمر ، حسب الرغبة3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كتلة شركة التوفوكتلة شركة التوفو3القشرة: فتات بسكويت غراهامالمياه ، حسب الحاجةالمياه ، حسب الحاجة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلوز كامل مطحون إلى دقيقلوز كامل مطحون إلى دقيق