صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

كويساديلا الفطر البري مع صلصة الفاصوليا السوداء الدافئة

كويساديلا الفطر البري مع صلصة الفاصوليا السوداء الدافئة
كويساديلا الفطر البري مع الحارة السالسا الفاصوليا السوداء قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 36 جرام بروتين, 39 جرام دهون، وما مجموعه 938 سعرة حرارية. ل Serving 4.91 لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور مازا يخدم 4. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. التوجه الى المتجر والتقاط الرقاق الدقيق والثوم وجبن شيدر حاد ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة جيدة. حاول كويساديلا الفاصوليا السوداء مع صلصة الذرة الدافئة, الفاصوليا السوداء والسالسا كويساديلا، و كويساديلا الفاصوليا السوداء مع صلصة الذرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخني مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أضف الزيت وشرائح الفطر إلى المقلاة الساخنة. يتبل الفطر بالفلفل الأسود والملح والزعتر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
اقلي الفطر لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح مظلما وطريا ، ثم ارفعه عن النار.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
5
انقلي الفطر إلى طبق وأعيدي المقلاة إلى الموقد على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
6
أضف منعطفا آخر من زيت الزيتون البكر الممتاز إلى المقلاة وأضف البصل والثوم وفلفل الهالبينو ؛ يقلى لمدة 2 أو 3 دقائق ، ثم يضاف الفاصوليا والذرة إلى المقلاة. أضيفي الطماطم المفرومة وصلصة الشواء ، ثم تبلي الصلصة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
الفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراءالفلفل الأخضر المعلب المفروم ** (3 ملاعق صغيرة من الصلصة الخضراء
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
انقل الصلصة الدافئة إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
8
سخني مقلاة صينية أو مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
أضف القليل من الزيت إلى المقلاة و 1 دقيق تورتيلا. طهي التورتيا 1 دقيقة ، ثم اقلبها.
المكونات سوف تحتاج
1/2 حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح1/2 حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
يرش 1/2 كوب شيدر حاد على 1/2 من دقيق التورتيلا. غطي الجبن بـ 1/4 من شرائح الفطر المطبوخة. اطو عادي 1/2 من التورتيلا فوق الحشوة واضغط برفق باستخدام ملعقة. طهي كويساديلا شغل 30 ثانية إلى دقيقة أطول على كل جانب إلى البني طفيفة وهش كويساديلا وتذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح1/2 حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
11
انزع الكيساديلا إلى لوح تقطيع كبير أو انقلها إلى فرن دافئ لتثبيتها ، ثم كرر مع مكونات الكيساديلا المتبقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
12
قطعي كل كويساديلا إلى أسافين وقدميها مع السالسا الدافئة للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة باربيكيو سموكيصلصة باربيكيو سموكي1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازالفاصوليا السوداء ، استنزفتالفاصوليا السوداء ، استنزفت4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفلفل الأسود الخشن والملحالفلفل الأسود الخشن والملح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبات الذرة المجمدةحبات الذرة المجمدة16قبعات فطر كريميني ، بورتوبيلوس للأطفال ، مع سيقان ، مشذبة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقبعات فطر كريميني ، بورتوبيلوس للأطفال ، مع سيقان ، مشذبة ومقطعة إلى شرائح رفيعة412 بوصةخبز التورتيلا الدقيق ، قطره 12 بوصةخبز التورتيلا الدقيق ، قطره 12 بوصة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)(3 أغصان) أوراق زعتر طازجة ، مفرومة ، أو 1 ملعقة صغيرة مجففة(3 أغصان) أوراق زعتر طازجة ، مفرومة ، أو 1 ملعقة صغيرة مجففة2القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1فلفل هالبينو ، مصنف ومفرومفلفل هالبينو ، مصنف ومفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 بدوره من المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، 1 بدوره من المقلاة2(شتاء)زيت زيتون بكر للغاية ، 2 لفة من المقلاة ، بالإضافة إلى بعضها للرذاذزيت زيتون بكر للغاية ، 2 لفة من المقلاة ، بالإضافة إلى بعضها للرذاذ1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشيدر أبيض حاد تمزيقهشيدر أبيض حاد تمزيقه12الفطر شيتاكي ، شرائح رقيقة ، ينبع التخلص منهاالفطر شيتاكي ، شرائح رقيقة ، ينبع التخلص منها1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم مجففة بالزيت مفرومةطماطم مجففة بالزيت مفرومة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يمكن إرفاقها مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألقé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. قمة الرماية يلاميت وادي بينوت نوير مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
قمة الرماية وادي ويلاميت بينوت نوير
قمة الرماية وادي ويلاميت بينوت نوير
عطري بشدة, يمزج هذا النبيذ بجرأة زوجا من التسميات الفرعية الفريدة لوادي ويلاميت تحت فلين واحد. يتم الشعور بوجودها على الفور في شكل رائحة تحركها العطور وتخترق الشمر والتوت واليانسون المجفف. على الحنك ، بينوت نوير هو ثابت وحية،مع وفرة من الملاحظات التوت البري والتوت البري.دمج أناقة تلال دندي, العضلات الخام لتلال إيولا-أميتي, والطبيعة ذات الثمار الداكنة لكرم الشيا, يجسد هذا النبيذ روح الوادي. مع العفص شركة قليلا وسطوع الكامنة ، بل هو كامل ومتوازن ، وجدارة صراحة بينوت نوير. يحتفل خمر 2018 الرائع بالتوازن والملمس واللون المكثف ، ويعبر هذا النبيذ بدقة عن كل ما سبق.