صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

كويساديلا الذرة المحمصة

كويساديلا الذرة المحمصة
قد يكون تفحم كويساديلا الذرة مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 525 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 34 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.82 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 3 مراوح. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. إذا كان لديك شيدر وكمون مطحون وأوراق كزبرة طازجة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كويساديلا الذرة المحمصة, جبن الماعز وكويساديلا الذرة المحمصة، و كويساديلا الذرة المحمصة مع صلصة توماتيلو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية على ارتفاع. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
مزيج مكعبات شبوتل ، عصير الليمون والقشدة الحامضة ، والثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
3
على نار متوسطة أو على مقلاة شواء ، الذرة المشوية.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
4
السماح لتبرد وقطع حبات قبالة قطعة خبز.
5
في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ، أضيفي زيت الزيتون والهالبينو والبصل الأحمر والفاصوليا السوداء.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
اقلي حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
7
نضيف الطماطم وحبات الذرة والفلفل الحلو المحمص. يقلب ويقلى لمدة 3 دقائق ويضاف الملح والفلفل والكمون و 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
8
ارفعي المقلاة عن النار واتركيها ترتاح.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
توزيع بالتساوي الخليط ، والكزبرة المتبقية والجبن بين 4 الرقاق. أعلى مع الرقاق المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
10
ضعي التورتيلا على صينية خبز وضعيها في الفرن. يطهى لمدة 10 دقائق ، حتى تذوب الجبن ويتم تسخين الكيساديلا.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
11
قطع كل منها إلى 6 قطع.
12
تقدم مع كريمة الشيبوتل الحامضة المزينة بالبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)1قطع حلوى التوفي من هيث بارنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل شبوتل في صلصة أدوبو ، مفرومفلفل شبوتل في صلصة أدوبو ، مفروم62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق الكزبرة المفرومة طازجة ، مقسمةأوراق الكزبرة المفرومة طازجة ، مقسمة3آذان الذرة البيضاء على قطعة خبزآذان الذرة البيضاء على قطعة خبز81 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةدقيق التورتيلادقيق التورتيلا1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجاك الجبن ، تمزيقهجاك الجبن ، تمزيقه1هالبينو ، المصنف والمفرومهالبينو ، المصنف والمفروم1الجير ، عصيرالجير ، عصير22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر0البصل الأحمر ، مكعباتالبصل الأحمر ، مكعبات22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمكعبات الفلفل الأحمر المحمصمكعبات الفلفل الأحمر المحمص2طماطم روما ، مكعباتطماطم روما ، مكعبات52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشرائح البصل الأخضرشرائح البصل الأخضر1قطع حلوى التوفي من هيث بار- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشيدر ، تمزيقهشيدر ، تمزيقه2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كروم العنب في وادي ويلاميت مجموعة كاملة من الورود of من بينوت نوير. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
وردي فاتح اللون مع العبير من الفراولة العصير والكرز والليتشي الاستوائية وكريم الفانيليا والبطيخ والفراولة والقشدة والكرز الأحمر وزهر العسل. جفف بشعور فم دائري متوسط الجسم ونكهات نابضة بالحياة من النكتارين والخوخ وزهر العسل والمعادن. الحموضة المنعشة تخلق لمسة نهائية حيوية ونظيفة.هذا روز wine هو النبيذ تنوعا لإقران مع الطعام لأنها يمكن أن تصمد أمام المأكولات المعقدة بعد مريحة مع السلطات بسيطة والخضروات الموسمية. استمتع مع المتزلجون سمك السلمون ، أهي التونة ، الكاري الخضار ، بروشيتا ، كابوبس الدجاج البلسم ، فلاتبريدس أطلقت الخشب ، سلطات نيكواز والجبن وألواح تشاركوتيري. قدميها مبردة.