صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

كويساديلا الذرة المحمصة

كويساديلا الذرة المحمصة
قد يكون تفحم كويساديلا الذرة مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 525 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 34 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.82 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 3 مراوح. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. إذا كان لديك شيدر وكمون مطحون وأوراق كزبرة طازجة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل القشدة الحامضة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح الكريمية الحامضة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كويساديلا الذرة المحمصة, جبن الماعز وكويساديلا الذرة المحمصة، و كويساديلا الذرة المحمصة مع صلصة توماتيلو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية على ارتفاع. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
مزيج مكعبات شبوتل ، عصير الليمون والقشدة الحامضة ، والثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
3
على نار متوسطة أو على مقلاة شواء ، الذرة المشوية.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
4
السماح لتبرد وقطع حبات قبالة قطعة خبز.
5
في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ، أضيفي زيت الزيتون والهالبينو والبصل الأحمر والفاصوليا السوداء.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي 1-1/4 رطل)4 شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي 1-1/4 رطل)
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
ملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الفلفل الحار، مقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
اقلي حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
7
نضيف الطماطم وحبات الذرة والفلفل الحلو المحمص. يقلب ويقلى لمدة 3 دقائق ويضاف الملح والفلفل والكمون و 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
8
ارفعي المقلاة عن النار واتركيها ترتاح.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
توزيع بالتساوي الخليط ، والكزبرة المتبقية والجبن بين 4 الرقاق. أعلى مع الرقاق المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
10
ضعي التورتيلا على صينية خبز وضعيها في الفرن. يطهى لمدة 10 دقائق ، حتى تذوب الجبن ويتم تسخين الكيساديلا.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
11
قطع كل منها إلى 6 قطع.
12
تقدم مع كريمة الشيبوتل الحامضة المزينة بالبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي 1-1/4 رطل)4 شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي 1-1/4 رطل)1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل شبوتل في صلصة أدوبو ، مفرومفلفل شبوتل في صلصة أدوبو ، مفروم6القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق الكزبرة المفرومة طازجة ، مقسمةأوراق الكزبرة المفرومة طازجة ، مقسمة3آذان الذرة البيضاء على قطعة خبزآذان الذرة البيضاء على قطعة خبز81 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةدقيق التورتيلادقيق التورتيلا1الخضروات (مثل السبانخ)كمون مطحونكمون مطحون170فلفل هابينروجاك الجبن ، تمزيقهجاك الجبن ، تمزيقه1هالبينو ، المصنف والمفرومهالبينو ، المصنف والمفروم1الجير ، عصيرالجير ، عصير2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك0البصل الأحمر ، مكعباتالبصل الأحمر ، مكعبات2القشرة: فتات بسكويت غراهاممكعبات الفلفل الأحمر المحمصمكعبات الفلفل الأحمر المحمص2طماطم روما ، مكعباتطماطم روما ، مكعبات5القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح البصل الأخضرشرائح البصل الأخضر1الخضروات (مثل السبانخ)- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة170فلفل هابينروشيدر ، تمزيقهشيدر ، تمزيقه2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو كروم العنب في وادي ويلاميت مجموعة كاملة من الورود of من بينوت نوير. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 20 دولار.
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
كروم وادي ويلاميت عنقود كامل روز بسبب بينوت نوير
وردي فاتح اللون مع العبير من الفراولة العصير والكرز والليتشي الاستوائية وكريم الفانيليا والبطيخ والفراولة والقشدة والكرز الأحمر وزهر العسل. جفف بشعور فم دائري متوسط الجسم ونكهات نابضة بالحياة من النكتارين والخوخ وزهر العسل والمعادن. الحموضة المنعشة تخلق لمسة نهائية حيوية ونظيفة.هذا روز wine هو النبيذ تنوعا لإقران مع الطعام لأنها يمكن أن تصمد أمام المأكولات المعقدة بعد مريحة مع السلطات بسيطة والخضروات الموسمية. استمتع مع المتزلجون سمك السلمون ، أهي التونة ، الكاري الخضار ، بروشيتا ، كابوبس الدجاج البلسم ، فلاتبريدس أطلقت الخشب ، سلطات نيكواز والجبن وألواح تشاركوتيري. قدميها مبردة.