صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة1
مجلة

كولوت ستيك مع البصل مطهو ببطء والنبيذ وفتات الخبز الفجل

كولوت ستيك مع البصل مطهو ببطء والنبيذ وفتات الخبز الفجل
هذه الوصفة النباتية تخدم 2 والتكاليف Serving 1.66 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 226 سعرة حرارية. هذه الوصفة من سيبيتيسوب لديها 13 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على ملح وفلفل كوشير وخردل ديجون والزبدة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول صلصة بريسكيت لحم البقر مطهو ببطء مع النبيذ الأحمر (سارة مولتون, بريسكيت لحم بقري مطهو ببطء مع صلصة الفجل وأقراص العمة ريفكا الطائرة، و شريحة لحم مطهو ببطء مع إكليل الجبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف الفرن في الموضع الأوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
تسخين الفرن إلى 350 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
3
انشر فتات الخبز على صينية خبز واخبزيها حتى تجف وتحمص ، من 5 إلى 10 دقائق. نذوب الزبدة في مقلاة صغيرة ثقيلة على نار متوسطة ونضيف فتات الخبز والفجل والخردل. قلبي حتى تصبح الفتات مطلية جيدا وبنية ذهبية ، حوالي 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويترك جانبا.تبلي شرائح اللحم بسخاء على كلا الجانبين بالملح والفلفل. في مقلاة ثقيلة كبيرة بما يكفي لحمل شرائح اللحم دون ازدحام ، سخني الزيت على نار عالية. عندما تكون ساخنة جدا ولكن ليس بعد التدخين ، إضافة شرائح اللحم والبني لهم لمدة 1 دقيقة على كل جانب. خفض الحرارة إلى متوسطة عالية ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق أكثر لكل جانب نادرة إلى متوسطة نادرة (درجة الحرارة الداخلية من 120 إلى 135 درجة).
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
كوكتيل زيتون محشو بالبيمينتوكوكتيل زيتون محشو بالبيمينتو
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
نقل شرائح اللحم إلى طبق وتغطيتها فضفاضة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
5
اسكبي كل شيء ما عدا 1 ملعقة كبيرة من الدهون في المقلاة وأضيفي البصل والثوم. يطهى على نار متوسطة حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
صب في النبيذ وجلب ليغلي ، كشط أي بت احمر من الجزء السفلي من المقلاة. الاستمرار في طهي الطعام حتى يتم تقليل السائل وشراب وموسم لتذوق مع الملح والفلفل. يسكب مزيج البصل حول شرائح اللحم على الطبق ، ويرش شرائح اللحم مع فتات الخبز ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر