كوكتيل الروبيان المكسيكي
كوكتيل الروبيان المكسيكي قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 27 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 289 سعرة حرارية. ل 3 3.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك عصير الليمون والكرفس والخيار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. أنه يعمل بشكل جيد كما هور مازا. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول كوكتيل الروبيان المكسيكي, كوكتيل الروبيان المكسيكي، و كوكتيل الروبيان المكسيكي السهل لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر ، ديفين ، وطهي الروبيان النيء (في حالة الاستخدام): إذا كان لديك جمبري مطبوخ مسبقا ، مقشر ومخلص ، يمكنك الانتقال إلى الخطوة التالية. إذا كنت تعمل مع الروبيان الخام ، قشر وديفي لهم.
إذا كان لديك القليل من الوقت الإضافي وتريد أن يكون الجمبري جيدا جدا ، ضع القشرة في 6 أكواب من الماء البارد المملح ، واتركها حتى الغليان ، ثم صفي مرق القشرة في قدر منفصل واطهي الجمبري في هذا السائل.
إذا كنت ترغب في تخطي هذه الخطوة ، فقط أحضر قدرا متوسطا من الماء المملح ليغلي (ملعقة كبيرة ملح لمدة 2 لتر من الماء) ، أضف الجمبري ، واطهيه لمدة 2-3 دقائق ، حتى ينضج تماما. احتفظ بكوب من ماء الطهي وقم بتبريده.
قطع نصف الروبيان إلى قطع كبيرة ، وترك النصف الآخر كله (لعرض أكثر جاذبية).
إرم مع المكونات الأخرى ، البرد:
نضع الجمبري المفروم في وعاء مع البصل المفروم والخيار والكرفس والهالابي شيمو والطماطم والكاتشب والكزبرة وعصير الليمون والصلصة الحارة. يقلب بلطف إلى الجمع ، والبرد.
أضف بعض ماء طهي الجمبري المبرد: بمجرد أن يبرد ماء الطهي على الأقل إلى درجة حرارة الغرفة ، أضف القليل في كل مرة إلى كوكتيل الجمبري ، حتى يصبح كوكتيل الجمبري هو القوام الذي تريده (استخدم مرق البطلينوس أو الماء المملح قليلا—ثلث ملعقة صغيرة من الملح المذاب في كوب من الماء—إذا كنت تبدأ مع الروبيان المطبوخ والمقشر بالفعل).
أضيفي الملح والصلصة الحارة والأفوكادو: للتقديم ، أضيفي الملح والمزيد من الصلصة الحارة حسب الرغبة واخلطي الأفوكادو المفروم برفق. اغمس الجمبري كله في الكوكتيل ورتبه في الأعلى.
قدميها في أكواب بارفيه أو في أوعية صغيرة مع رقائق التورتيلا على الجانب.