صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

كوسة محشوة مع لحم الخنزير والفطر

كوسة محشوة مع لحم الخنزير والفطر
كوسة محشوة مع لحم الخنزير والفطر هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 15 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 303 سعرة حرارية. ل Serving 1.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 53 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من البقدونس ولحم الخنزير والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو قابل للتحسين. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل فطر محشي بالقرنبيط والكوسة, فطر محشو-محشو بلحم الخنزير والجبن الكريمي، و كوسة محشوة بالنقانق والفطر والمريمية.

تعليمات

1
تحضير الكوسة: سخن الفرن مسبقا إلى 350 F ف. اغسل الكوسة وافركها ؛ يقسم كل منهما إلى نصفين بالطول. استخرج البذور واللب ، وترك قذائف حوالي 1/3 بوصة إلى 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
قم بتبخير أنصاف الكوسة: قم بتبخير أنصاف الكوسة حتى تنضج تقريبا ، حوالي 8-12 دقيقة ، حسب حجم الكوسة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
3
لاحظ أنه بالنسبة للكوسة الجامبو ، ستحتاج إلى الحصول على القليل من الإبداع مع التبخير ، لأن النصفين لن يتناسبان مع قدر بخاري عادي. أنا على البخار الألغام في صياد السمك. يمكنك وضع كوسة كبيرة على رف في مقلاة تحميص تزيد عن نصف بوصة من الماء المغلي ، وتغطيتها بورق الألمنيوم وطهيها في فرن ساخن حتى تصبح طرية تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
البصل ، الفطر ، يضاف لحم الخنزير ، البقدونس: أثناء تبخير الكوسة ، تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة ، يضاف البصل المفروم وشرائح الفطر ، حتى يصبح طريا. ضجة في لحم الخنزير والبقدونس وصلصة رسيستيرشاير. يتبل بالملح والفلفل والحريف حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
تحشى أنصاف الكوسة: كومة الحشوة في قشور كوسة جيدة التصريف. 
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
6
اخلطي فتات الخبز والجبن المبشور معا ورشي الكوسة المحشوة. تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة وتقطر فوق فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1
ضعي قوارب الكوسة في صينية خبز مدهونة بالزبدة ؛ اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت حتى تحمص في الأعلى وتسخن طوال 20-30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة