كوسة-فطائر الريكوتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب فطائر الكوسة والريكوتا. هذه الوصفة تجعل 30 حصص مع 40 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط أسافين الليمون والدقيق وزيت الزيتون وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة تشمل كوسة ريكوتا الفطائر, فطائر الكوسة ولحم الخنزير والريكوتا، و كوسة حارة وفطائر الريكوتا.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخلطي الكوسة والثوم والبصل الأخضر والريكوتا والبيض وقشر الليمون و 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. يقلب جيدا ، ثم يقلب الدقيق حتى يتجانس.
خط ورقة الخبز كبيرة مع المناشف الورقية. في مقلاة كبيرة ، سخني 1/4 بوصة من زيت الزيتون حتى تلمع. العمل على دفعات, إضافة 2-أكوام ملعقة كبيرة من الخليط كوسة إلى الزيت الساخن, نشر لهم لتشكيل الفطائر 3 بوصة. تقلى على نار عالية معتدلة ، وتحول مرة واحدة ، حتى احمر وهش ، حوالي 3 دقائق.
صفي الفطائر على المناشف الورقية وقدميها على الفور مع شرائح الليمون.