صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

كوسة الذرة التاكو مع كازو فريسكو

كوسة الذرة التاكو مع كازو فريسكو
بحاجة الى طبق رئيسي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون سندويشات التاكو كوسة الذرة مع كازو فريسكو وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 434 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.32 دولار لكل وجبة. وقد حاول 6 أشخاص وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك الثوم والزيت النباتي والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الطماطم يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كرات الفشار الفاوانيا الوردي كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سندويشات التاكو الصيفية مع الذرة الحلوة والكازو فريسكو, عشاء الليلة: فطر, راجاس, وتاكو الذرة مع كازو فريسكو، و دجاج مبشور وتاكو توماتيلو مع كازو فريسكو.

تعليمات

1
مشوي البوبلانوس تحت الفروج حتى يصبح الجلد أسودا تماما ويتقرح ، حوالي 10 دقائق. لف الفلفل في منشفة أطباق واتركه لمدة خمس دقائق. فرك الجلد الأسود.
المكونات سوف تحتاج
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
2
قطع الجذعية وتجاهل أي بذور.
المكونات سوف تحتاج
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
3
قطع الفلفل تنظيفها إلى قطع 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
يضاف الثوم ويقلى لمدة دقيقة واحدة. ضجة في الطماطم وانخفاض الحرارة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
7
اتركيه يطهى ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، لمدة خمس دقائق.
8
أضف البوبلانوس والذرة والكوسا والكزبرة إلى المقلاة. يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة ثلاث دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
يضاف الكريما أو الكريمة الطازجة ويحرك المزيج. استمر في القلي حتى تنضج الكوسة وتطهى ، حوالي عشر دقائق. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
10
قدمي حشوة الكوسة جنبا إلى جنب مع التورتيلا الدافئة ، والفريسكو المتفتت ، والكريما الإضافية.
المكونات سوف تحتاج
كازو فريسكوكازو فريسكو
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
المكسيكي كريماالمكسيكي كريما

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. فرانسيس فورد كوبولان أوريغون بينوت نوير مع 4.6 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
فرانسيس فورد كوبولا أوريغون بينوت نوير
فرانسيس فورد كوبولا أوريغون بينوت نوير
نمت في تسمية التي تشهد صيف بارد وشتاء معتدل ، وهذا بينوت نوير يقدم النقيض مثيرة لتعبئة كاليفورنيا كوبولا ، معربا عن بنية التانين أكثر حساسية والحموضة العالية التي تجعلها أنيقة ومتناسبة بشكل جيد. يعكس هذا النبيذ جوهر التسمية والنكهات التي تجعل ولاية أوريغون بينوت نوير مرغوبة للغاية.خفيف وأنيق ، يقدم الحنك جودة منتقاة حديثا وحموضة حية وحلاوة بلوط متوازنة.هذا خمر هو الفاكهة إلى الأمام مع نسيج مرن حريريوالعفص الناضجة. بفضل الاختيار الدقيق للبرميل ، يتم دمج الملاحظات من اللوز المشوي والخبز المحمص بشكل جميل في مصفوفة النكهة.