صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص10
نقاط الصحة7
مجلة

كوجل البطاطس مع الكراث المقلي

كوجل البطاطس مع الكراث المقلي
وصفة البطاطس كوجل مع الكراث المقلي جاهز في حوالي 2 ساعة وهو بالتأكيد سوبر خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، كامل 30 ، ونباتي خيار لعشاق الطعام اليهودي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 368 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 81 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل والبطاطا ايداهو ، والبيض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. وسوف يكون ضرب في الخاص بك هانوكا حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كوجل البطاطس مع الكراث سوتيه, أرز مقلي بالنقانق الصينية مع الكراث المقلي المقرمش، و البطاطا كوجل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
في قدر متوسطة الحجم ، سخني الزيت النباتي حتى يلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
3
يضاف الكراث ويطهى على نار عالية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا ومقرمشا ، حوالي 6 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل الكراث إلى طبق. احتفظ بزيت الكراث.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4
عند العمل على دفعات ، اعصر أكبر قدر ممكن من السائل من البطاطس وانقلها إلى وعاء كبير أثناء التنقل.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
5
يضاف البصل المبشور ونشا البطاطس والملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب المبشورة ويقلب جيدا. يضاف البيض الكامل وصفار البيض وزيت الزيتون والماء المغلي ، ثم يضاف الكراث المقلي.
المكونات سوف تحتاج
نشا البطاطسنشا البطاطس
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
تسخين اثنين من 8-ب-11 1/2 بوصة اشتعال أو مطلي بالمينا أطباق الخبز الحديد الزهر على نار عالية حتى تكون ساخنة جدا لمسة.
7
أضف 2 ملاعق كبيرة من زيت الكراث إلى كل طبق خبز وقم بتسخينه حتى التدخين. انشر خليط البطاطس بعناية في أطباق الخبز الأزيز.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
8
انقلي البطاطس إلى الفرن واخبزيها لمدة 20 دقيقة. اخفض درجة الحرارة إلى 375 واخبز الكوجل لمدة 40 دقيقة أطول ، حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة على الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
سخن اللاحم. اشوي كوجل البطاطس بالقرب من الحرارة قدر الإمكان لمدة 2 دقيقة تقريبا ، حتى يصبح لونها بنيا ومقرمشا في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
10
دع كوجل البطاطس يقف لمدة 20 دقيقة قبل تقطيعه إلى مربعات وتقديمه.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة