صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كه الكاجون (القذرة) الأرز

كه الكاجون (القذرة) الأرز
كه الكاجون (القذرة) الأرز قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 127 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الكريول. مزيج من الثوم والفلفل والفلفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 41%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل الكاجون القذرة الأرز, لا كاجون الأرز القذرة، و الكاجون القذرة الأرز.

تعليمات

1
جلب 1 1/2 كوب من الماء ليغلي في قدر ، ويقلب في الأرز البني. خففي الحرارة حتى تنضج ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز ويمتص السائل ، من 40 إلى 50 دقيقة. ضع الأرز جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملح توابل لوريملح توابل لوري
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
ضعي الديك الرومي المطحون في مقلاة على نار متوسطة ، واطهيه وقلبي الديك الرومي حتى يتخلى اللحم عن بعض الدهون ، من 2 إلى 3 دقائق ؛ ضجة في الفلفل الأخضر والبصل والثوم المفروم. يطهى ويقلب حتى يتفتت الديك الرومي ولم يعد ورديا وتصبح الخضار طرية ، من 5 إلى 8 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
تركيا الأرضيةتركيا الأرضية
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
استنزاف الشحوم الزائدة ، إذا لزم الأمر. أضيفي الأرز البني المطبوخ ومسحوق الثوم ورقائق الكرفس وتوابل الكاجون والفلفل الأسود و 1/3 كوب ماء.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة كبيرة ملح لوري أو أي توابل أخرى1/2 ملعقة كبيرة ملح لوري أو أي توابل أخرى
1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم1/2 علبة (3 أونصة) معجون طماطم
رقائق الكرفسرقائق الكرفس
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
4
يغلى المزيج على نار خفيفة ، ويطهى حتى يمتص السائل ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل الأسود الإضافي حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع