كليمنتين-ديك رومي مملح مع مرق العين الحمراء
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي تركيا المملحة كليمنتين مع المرق العين الحمراء المحاولة. تخدم هذه الوصفة 16. حصة واحدة تحتوي على 667 سعرة حرارية, 91 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل Serving 1.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البصل والزبدة ومرق الديك الرومي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 67%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل تركيا المريمية المطلية بالقهوة مع مرق العين الحمراء, شرحات ديك رومي مقلية بالدجاج مع مرق العين الحمراء، و مرق العين الحمراء.
تعليمات
فرك الملح وكليمنتين قشرمعا في وعاء صغير.
رش بعضالملح المتبل في تجاويف الرئيسية والرقبة منتركيا.
ضع الديك الرومي في مقلاة كبيرة.احتياطي 2 ملاعق صغيرة من الملح كليمنتين لتحميص ؛ رش الملح المتبقي في جميع أنحاء تركيا. تغطية عموم مع غلاف بلاستيكي وثلاجة تركيا بين عشية وضحاها.
شطف تركيا جيدا داخل وخارج ؛ بات الجافة. شطف عموم تحميص كبير ويمسح الجافة.
ضع الرف في المقلاة ؛ ضع الرف التركي واتركه مكشوفا في درجة حرارة الغرفة 1 ساعة.
تعيين رف في أدنى موقف في الفرن وتسخين إلى 375 F و. الثنية تركيا الجناح نصائح تحت.
قطع 6 كليمنتين إلى أرباع (احتياطتبقى كليمنتين لاستخدام آخر). حشوقطع الكليمنتين والبصل في التجويف الرئيسي.ربط الساقين معا فضفاضة.
انتشار الزبدة في جميع أنحاء تركيا.
يرش مع 1 ملعقة صغيرة من الفلفلومحفوظة 2 ملاعق صغيرة من الملح كليمنتين.
صب 3 أكواب مرق الدجاج في المقلاة.
الديك الرومي المشوي 45 دقيقة ؛ شرج مععصائر عموم. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 F ف. الديك الرومي المشوي حتى يتم إدخال مقياس الحرارة الفوري في الجزء الأكثر سمكا من السجلات العالية 165 F فهرنهايت، مع تغطية بعض الأحيان مع عصائر المقلاة ، وإضافة المزيد من المرق للحفاظ على مستوى السائل ، وتغطية فضفاضة مع احباط إذا براوننج بسرعة كبيرة ، حوالي 3 3/4 ساعات.
نقل تركيا إلى طبق ؛ خيمة معاحباط والسماح للراحة 30 إلى 45 دقيقة(الداخلية درجة الحرارة سوف ترتفع 5 إلى 10 درجة).
صب العصائر من تحميص بانينتو كوب قياس كبير. ملعقة من الدهون التي ترتفع إلى السطح في كوب قياس 1 كوب.
أضف ما يكفي من مرق الديك الرومي إلى البانجويس منزوع الدسم لقياس 5 أكواب. إذا لزم الأمر ، أضفما يكفي من الدهون محفوظة من الأسهم تركيا لالدهون من عصائر عموم لقياس 1/2 كوب.
سخني 1/2 كوب دهن في قدر كبير ثقيلعلى نار متوسطة عالية.
إضافة لحم الخنزير وسوت minutes 3 دقائق.
خفقت في الدقيق ؛ طهي 1 دقيقة.
خفقت في 5 أكواب خليط مرق والقهوة.يغلي حتى يتم تقليل المرق إلى 61/2 كوب ، حوالي15 دقيقة. الموسم حسب الذوق مع الفلفل.
يقدم الديك الرومي مع المرق.