صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

كلاب همبرغر

كلاب همبرغر
قد تكون همبرغر دوجز هي الوصفة الأمريكية التي تبحث عنها. تتكون هذه الوصفة من 6 حصص تحتوي كل منها على 414 سعرة حرارية و23 جرامًا من البروتين و22 جرامًا من الدهون. مقابل 1.38 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork المذاق والبصل والبيض واللحم البقري المفروم وكعك الهوت دوج. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 44%، وهي درجة قوية. جرب هامبرغر بيج بوي أوريجينال دبل ديكر همبرغر كلاسيك، همبرغر بيج بوي أوريجينال دوبل ديكر همبرغر كلاسيك، وعشاء همبرغر سكيليت، وجبة طازجة على هامبرغر هيلبر للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الشواية إلى حرارة متوسطة إلى عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: حزمة توابل رغيف اللحم من شيلينغ)(موصى به: حزمة توابل رغيف اللحم من شيلينغ)
2
في وعاء كبير، يُمزج اللحم المفروم مع كيس التوابل والكاتشب وفتات الخبز والبيض.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
امزج حتى تمتزج للتو. لا تفرط في الخلط. شكليها على شكل أشكال هوت دوج. شواء لمدة 8 إلى 10 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
بصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافةبصلة مقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح رفيعة من الجذر إلى الحافة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
4
يُقدم على كعك الهوت دوج مع المزيد من الكاتشب والمذاق والبصل المفروم.
المكونات سوف تحتاج
كعكة هوت دوجكعكة هوت دوج
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, روز النبيذ, جيورزترامينر

يمكن إقران الهوت دوج مع الريسلينج والنبيذ الوردي وGewurztraminer. سيكون Gewürztraminer رائعًا مع النقانق الأساسية على طريقة نيويورك مع الخردل ومخلل الملفوف. بالنسبة لكلب على طراز شيكاغو مع المخللات الحامضة والفلفل الحار، يمكنك اختيار ريسلينج مقرمش. بغض النظر عن الطبقة التي تستخدمها، فإن الوردة الجافة تعمل دائمًا تقريبًا. يبدو أن فندق Weinert Cavas de Weinert الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولارا للزجاجة الواحدة.
وينرت كافاس دي وينرت
وينرت كافاس دي وينرت
لون الياقوت العميق مع بريق أرجواني يبرز هيكله المستقر والقوي. غناه التانيكي يضمن طول العمر، ولكن الفاكهة الناضجة السرية هي التي تسود. نبيذ متوازن كامل الجسم يحتوي على عطور البلوط في النهاية الطويلة. مزيج من كابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك وميرلوت.