صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

كل شيء جامبالايا

كل شيء جامبالايا
كل شيء جامبالايا قد يكون مجرد الكريول وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1149 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.36 دولار لكل وجبة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 12 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق الفلفل الحار والزبدة والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول جامبالايا وعاء واحد, الخضار جامبالايا، و جامبالايا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
طهي الأرز لحزمة الاتجاهات.
المكونات سوف تحتاج
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
2
ضعي مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أضف الزيت والزبدة إلى المقلاة. مكعبات الدجاج وتوضع في الزيت الساخن والزبدة. الدجاج البني 3 دقائق ، إضافة النقانق ، ويطهى 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف البصل والكرفس والفلفل والخليج والحريف.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
اقلي الخضار لمدة 5 دقائق ، ورشي الدقيق فوق المقلاة واطهيها لمدة 1 أو 2 دقيقة أخرى. يضاف الطماطم والمرق ويتبل بالكمون والفلفل الحار وتوابل الدواجن ورسيستيرشاير. جلب السوائل ليغلي وإضافة الروبيان.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يطهى الروبيان على نار خفيفة لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه ورديا وثابتا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
7
إزالة وعاء من الحرارة ومكان على الركيزة. مغرفة جامبالايا في الأطباق الضحلة. باستخدام مغرفة الآيس كريم ، ضع مغرفة من الأرز في وسط أوعية جامبالايا.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون3 أكواب من كل من عصير التوت، والبرتقال، والليمون
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
مغرفةمغرفة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
8
يرش الأطباق بالملح والفلفل والبصل الأخضر المفروم وأوراق الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المكونات

340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أندويل ، غلاف إزالتها ومكعباتأندويل ، غلاف إزالتها ومكعبات1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطم في العصيرمكعبات الطماطم في العصير2مدرب بيب مصنف 200 تياركرفس مفرومكرفس مفروم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دجاج منزوعة العظم أو منزوعة الجلد أو اللحم الداكندجاج منزوعة العظم أو منزوعة الجلد أو اللحم الداكن397مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أو ورقة حاوية مرق الدجاج أو مرقأو ورقة حاوية مرق الدجاج أو مرق11 رطل كوسة،(1/2 النخيل) مسحوق الفلفل الحار الداكن(1/2 النخيل) مسحوق الفلفل الحار الداكن4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح خشن وفلفل أسودملح خشن وفلفل أسود11 رطل كوسة،(1/3 كف) كمون(1/3 كف) كمون2(شتاء)(حفنة) دقيق لجميع الأغراض(حفنة) دقيق لجميع الأغراض1أوراق الغار ، طازجة أو مجففةأوراق الغار ، طازجة أو مجففة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزعتر طازج مفروم للتزيينزعتر طازج مفروم للتزيين1فلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم1قطرةعدة صلصة حارة أو 2 قرصات فلفل حريفعدة صلصة حارة أو 2 قرصات فلفل حريف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون البكر الممتاز ، مرة واحدة حول المقلاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، مرة واحدة حول المقلاة1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم11 رطل كوسة،(1/3 النخيل) توابل الدواجن(1/3 النخيل) توابل الدواجن454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الروبيان ، الخام ، ديفيند ومقشر (طلب قشر سهلة في عداد الأسماك)الروبيان ، الخام ، ديفيند ومقشر (طلب قشر سهلة في عداد الأسماك)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالأرز الأبيض المخصبالأرز الأبيض المخصب4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبصل الأخضر المفروم ، للتزيينالبصل الأخضر المفروم ، للتزيين11 رطل كوسة،صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

الكاجون يعمل بشكل جيد مع ألبارينو ، روز Wine النبيذ ، وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. يمكنك تجربة فاميليا توريس بازو داس بروكساس ألبارينو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 19 دولار للزجاجة الواحدة.
فاميليا توريس بازو داس بروكساس ألبارينو
فاميليا توريس بازو داس بروكساس ألبارينو
لون ذهبي باهت لامع. حساسة وعطرة ، مع الأزهار الجميلة ، زهر الليمون والليمون البرتقال الملاحظات. حريري ولذيذ على الحنك ، منظم بأناقة.