كعكة طبقة قوس قزح
قد تكون كعكة طبقة قوس قزح مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 692 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح والسكر والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة طبقة قوس قزح, كعكة طبقة قوس قزح، و كعكة طبقة قوس قزح لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط ستة مقالي كعكة 6 بوصة مع ورقة شهادة جامعية.
فاز بياض البيض مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة عالية حتى رغوي ، حوالي 2 دقيقة. قم بزيادة سرعة الخلاط إلى درجة عالية واستمر في الخفق حتى تتشكل قمم ناعمة ، حوالي 3 دقائق. أضف تدريجيا 1/2 كوب من السكر ، واستمر في الخفق حتى تتشكل قمم صلبة ، حوالي 3 دقائق أخرى.
في وعاء خلط كبير آخر ، زبدة كريم والباقي 1/2 كوب من السكر على سرعة متوسطة حتى الضوء ورقيق وزيادة في الحجم ، حوالي 5 دقائق.
يضاف عصير التفاح والفانيليا والبيض ويخلط على سرعة متوسطة لمدة 1 دقيقة أخرى.
ينخل الدقيق ومسحوق الخبز والملح معا.
يضاف إلى خليط الزبدة ويخلط على سرعة متوسطة لمدة 1 دقيقة.
صب في 3/4 كوب ماء وتخلط إلى الجمع. أضعاف في بياض البيض مع ملعقة كبيرة.
يقسم الخليط بالتساوي بين 6 أوعية صغيرة. بدءا من اللون الأخف وزنا ، قم بتلوين الخليط مع تلوين الطعام ، مع الخفق في بضع قطرات في كل مرة حتى يتم الوصول إلى الكثافة المطلوبة.
اسكبي كل خفاقة ملونة في مقلاة مختلفة مبطنة بالرق (يجب أن يكون كل منها نصف ممتلئ) واخبزيها حتى يخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا ، حوالي 12 إلى 15 دقيقة.
طبقات المكدس وفقا لألوان قوس قزح ، ونشر الزبد طبقة رقيقة بين كل منهما. باستخدام ملعقة إزاحة ، قم بتجميد الكعكة بأكملها بطبقة رقيقة من كريمة الزبدة.
ضع الكعكة على طبق آمن للفريزر. تجمد لمدة 15 دقيقة ، أو حتى تصبح كريمة الزبدة صلبة.
إزالة من الثلاجة وتغطية الكعكة في الرشات. تعرف على كيفية تغطية الكعكة بالرش.