صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة1
مجلة

كعكة طبقة اسبريسو

كعكة طبقة اسبريسو
كعكة طبقة اسبرسو يمكن أن يكون مجرد نباتي وصفة كنت تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 311 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل 32 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 18. تتطلب هذه الوصفة من وصفاتي الملح والسكر البني واللبن والزبدة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 12%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي كعكة الشوكولاتة وطبقة الإسبريسو مع كريمة زبدة الفول السوداني, اسبريسو-كعكة طبقة الشوكولاته مع الشوكولاته البيضاء-صقيع مسكربون، و ألواح إسبريسو شوكولاتة صحية خالية من الخبز من 3 طبقات.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
لتحضير الكيك ، قم بتغطية أواني الكيك المستديرة 2 (9 بوصة) برذاذ الطهي ؛ خط أسفل المقالي بورق الشمع. قم بتغطية ورق الشمع برذاذ الطهي ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
3
يمزج الماء الساخن مع 2 ملعقة طعام إسبرسو في وعاء صغير مع التحريك حتى يذوب ؛ توضع جانبا. ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين. ينخل الدقيق وصودا الخبز والملح معا ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
يمزج السكر المحبب مع 1/4 كوب سكر بني.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
كتفكتف
5
ضعي 1/4 كوب من خليط السكر والسمن والفانيليا في وعاء كبير ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة منخفضة 30 ثانية أو حتى تمتزج جيدا. زيادة السرعة إلى متوسطة ؛ أضف خليط السكر المتبقي ، 1/4 كوب في المرة الواحدة ، واضرب 15 ثانية بين كل إضافة. اكشط جوانب الوعاء ؛ اخفق 5 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
إضافة البيض ، 1 في وقت واحد ، والضرب 1 دقيقة بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
7
يضاف خليط الإسبريسو ، ويخفق حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
8
يضاف خليط الدقيق واللبن بالتناوب إلى خليط البيض ، ويبدأ وينتهي بمزيج الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
9
صب الخليط في المقالي المعدة.
10
خبز في 350 لمدة 30 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. تبرد في المقالي 10 دقائق على رف سلكي; إزالة من المقالي. تبرد تماما على رف السلك. تجاهل ورق الشمع.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
11
لتحضير الزينة ، تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم وثقيلة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
12
أضف 1/2 كوب سكر بني ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح المزيج ناعما ، مع التحريك المتكرر بالمضرب. ضجة في الحليب المبخر ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يشبه الخليط صلصة الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
6 أوقية جوز هند مبشور6 أوقية جوز هند مبشور
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
كتفكتف
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
13
يرفع عن النار; ضجة في 2 ملعقة شاي اسبريسو. بارد لدرجة حرارة الغرفة. ضجة في الفانيليا. يضاف السكر البودرة تدريجيا مع التحريك بمضرب حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
14
ضع 1 طبقة كعكة على طبق ؛ انتشر مع 1/2 كوب صقيع. أعلى مع طبقة الكعكة المتبقية ؛ انتشار صقيع المتبقية على رأس وجوانب الكعكة. ترتيب حبوب البن حول الحافة العلوية من الكعكة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
حبوب البنحبوب البن
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
فلفل أربولفلفل أربول
15
اسمحوا كعكة الوقوف 1 ساعة أو حتى يتم تعيين صقيع.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت

المكونات

1أوريو محشو مزدوجرشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة3لارجيسشريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم7القشرة: فتات بسكويت غراهامحليب مبخر خال من الدهونحليب مبخر خال من الدهون5321 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكناللبن قليل الدسماللبن قليل الدسم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء1قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتقصير الخضارتقصير الخضار591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الساخنالماء الساخن2القشرة: فتات بسكويت غراهامإسبرسو مطحون ناعماإسبرسو مطحون ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارإسبرسو مطحون ناعماإسبرسو مطحون ناعما