صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة0
مجلة

كعكة زبدة فيلادلفيا

كعكة زبدة فيلادلفيا
إذا 30 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد تكون كعكة زبدة فيلادلفيا هائلة نباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 289 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. إذا كان لديك دقيق وسكر رقيق وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 550 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فيلادلفيا اليقطين دوامة الجبن من فيلادلفيا كريم ج, كب كيك زبدة الفول السوداني مع الانغماس في فيلادلفيا، و كعكة فيلادلفيا باوند لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب ، اخلطي السكر والزبدة والملح على سرعة منخفضة حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
إضافة البيض ، وفاز على سرعة متوسطة لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
3
في وعاء صغير ، تذوب الخميرة في الحليب الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
4
إلى خليط البيض / السكر ، يضاف الدقيق ، ثم خليط الخميرة والفانيليا ، ويخفق حوالي 3 دقائق (بخطاف العجين أو باليد). اقلب العجينة على لوح مرشوش بالدقيق قليلا واعجن لمدة 90 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5
مكان في وعاء مدهون بخفة ، وتغطي مع منشفة ، والسماح للعجين في الارتفاع حتى تضاعف في الحجم ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
6
قرب نهاية فترة الارتفاع ، ابدأ في تحضير الطبقة العلوية. في خلاط موقف مزودة مرفق مجداف ، كريم الزبدة حتى الضوء ورقيق ، حوالي 2 دقيقة على سرعة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
7
أضف الدقيق والسكر إلى الخليط ، واستمر في الخفق على سرعة متوسطة حتى تمتزج تماما.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة1 (4 أونصة) قطعة من الشوكولاتة شبه الحلوة، مفرومة
8
أضف البيض واحدا تلو الآخر ، مع السماح للأول بالاندماج بالكامل في الخليط قبل إضافة الثاني.
المكونات سوف تحتاج
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
9
أضف الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
10
إضافة الحليب ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد. إذا كان القوام أرق من خليط الفطائر ، فلا تضيف المزيد من الحليب.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
11
الشحوم أو خط 9-بواسطة 13 بوصة الألومنيوم عموم مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
مرة واحدة وقد تضاعف العجين في الحجم ، لكمة عليه.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لكمةلكمة
13
أخرجه من الوعاء ، واتركه في قاع المقلاة المعدة. تجعيد حواف القشرة في منتصف الطريق حتى جانبي الحاوية بحيث أنها سوف تعقد في ملء.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
14
وزعي الطبقة العلوية بالتساوي على العجينة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
15
اسمحوا الوقوف لمدة 20 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت ووضع رف في موقف وسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
16
اخبزيها لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تحمر على الحواف ولكن لا تزال لزجة جدا في المنتصف. وسوف يصلب كما يبرد. انتظر حتى يبرد تماما قبل التقديم ؛ تخزينها في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى