صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة13
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة زبدة الليمون واللوز

كعكة زبدة الليمون واللوز
قد تكون كعكة زبدة الليمون واللوز مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 568 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. مزيج من الكريمة الثقيلة واللوز وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 49%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة هي كعكة الليمون واللوز مع حشوة الليمون الرائب, البروكلي مع زبدة الليمون واللوز، و البروكلي واللوز مع زبدة الليمون.

تعليمات

1
يمزج قشر الليمون والعصير في قدر غير متفاعل مع السكر والبيض ويخفق جيدا.
المكونات سوف تحتاج
نكهة الليموننكهة الليمون
عصيرعصير
السكرالسكر
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
تضاف الزبدة وتطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار باستخدام ملعقة مطاطية أو ملعقة خشبية ، حتى يذوب السكر ويثخن الخليط في اللبن الرائب. تأكد من الاستمرار في كشط قاع المقلاة خلال الدقائق القليلة التي يستغرقها ذلك ؛ أنت لا تريد أن يتبارى البيض قبل أن يتشكل اللبن الرائب. إذا كنت من النوع العصبي ، وجعل اللبن الرائب في وعاء عازل للحرارة على وعاء من الماء المغلي (الجزء السفلي من وعاء لا ينبغي أن تلمس الماء). سوف يستغرق اللبن الرائب وقتا أطول قليلا حتى يتكاثف ، حوالي 5 دقائق. صفي الخثارة في وعاء واضغط على قطعة من الغلاف البلاستيكي على السطح حتى لا يتشكل الجلد. برد حتى تبرد ، على الأقل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
السكرالسكر
المياهالمياه
البيضالبيض
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
ملعقة خشبيةملعقة خشبية
ملعقةملعقة
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
3
سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت. دهن مقلاة بحجم زنبركي 9 بوصات بـ 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ورشها بـ 1 ملعقة كبيرة من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
4
كريمة 8 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية في وعاء كبير مع 1 كوب من السكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة. ينخل المتبقي 1 كوب دقيق, البيكنج بودر, والملح معا ويقلب في الزبدة المدهونة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
زبدةزبدة
كريمكريم
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
في وعاء منفصل ، اخفقي البيض حتى يبدأوا في الرغوة. لا تفرط ، أو الكعكة ستكون صعبة.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
يضاف البيض واللوز المطحون إلى خليط الدقيق والزبدة ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
وجبة اللوزوجبة اللوز
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيضالبيض
7
اكشط الخليط في المقلاة المحضرة. أسقط 8 ملاعق كبيرة من خثارة الليمون بالتساوي حول الجزء الخارجي من الكعكة ، تاركا حدا مقاس 1 بوصة حول الحافة. حاول وضع اللبن الرائب حتى لا يكون هناك كمية متساوية من خليط الكيك بين كل كمية من اللبن الرائب. إسقاط 3 ملاعق كبيرة من اللبن الرائب في المركز. برد أي خثارة متبقية لاستخدام آخر (تلميح: نخب الإفطار).
المكونات سوف تحتاج
الليمون الرائبالليمون الرائب
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
يرش الجزء العلوي من الكعكة مع شرائح اللوز و 1 إلى 2 ملاعق كبيرة من السكر حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوزشرائح اللوز
السكرالسكر
9
اخبزيها حتى تصبح الكعكة بنية اللون في الأعلى وتخرج مسواك أو سكين يتم إدخالها في الكعكة نظيفة (تأكد من عدم إدخالها بالقرب من اللبن الرائب) ، حوالي 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك
فرنفرن
سكينسكين
10
اتركه يبرد لمدة 10 دقائق ، ثم أزل جوانب المقلاة ذات الشكل الزنبركي واتركها تبرد تماما على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
مقلاةمقلاة
11
في حالة تقديم الكعكة مع الكريمة المخفوقة ، أضيفي مشروب اللوز إلى الكريمة الثقيلة واخفقي حتى تصبح الكريمة قاسية. نخل رقيقة ، حتى طبقة من السكر حلواني على الجزء العلوي من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
قشدةقشدة
كريمكريم
ليكيورليكيور
اللوزاللوز
12
قدم الكعكة على الطاولة ، وقدم الكريمة المخفوقة باللوز على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة
اللوزاللوز