كعكة بافلوفا مع التوت والقشدة
كعكة بافلوفا مع التوت وكريم يمكن أن يكون مجرد لاكتو أوفو نباتي وصفة كنت تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 361 سعرة حرارية. ل 73 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 12. وجد 131 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب التوت والسكر الناعم ومستخلص الفانيلان والسكر البودرة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة هي بافلوفا مع كريم الليمون والتوت, بافلوفا مع كريم الليمون والتوت، و بافلوفا والتوت والربيع.
تعليمات
يسخن الفرن إلى مروحة/غاز 120 درجة مئوية/100 درجة مئوية . ارسم ثلاث دوائر ، 20 سم ، 16 سم و 12 سم على ورق الخبز (البوصلة جيدة حقا لهذا). اقلب الورقة على أوراق الخبز ، بحيث يكون القلم تحتها.
اخفقي البيض حتى تتشكل قمم صلبة على أطراف الخفاقة الكهربائية. نصيحة في ربع السكر ، خفقت مرة أخرى إلى قاسية ، ثم كرر مرة واحدة إضافة دقيق الذرة والخل ، قبل للطي في السكر المتبقية. ملعقة الخليط في الدوائر ، وتشكيل لملء ، وتمهيد المركز ولكن ترك حواف خشنة.
تخبز لمدة 30 دقيقة ثم تتحول إلى 100 درجة مئوية/80 درجة مئوية مروحة / الغاز ويطهى لمدة 1 ساعة أكثر أنها سوف قشر بعيدا عن الرق عند القيام به. بارد في الفرن مع الباب مواربا قليلا. سوف تبقي المرينغ لمدة 2 أسابيع في حاوية محكمة الإغلاق.
تخفق الكريما مع السكر البودرة والفانيليا ، وتسقط التوت وتطوى مرة أو مرتين فقط. البرد لمدة تصل إلى 24 ساعة حتى جاهزة لتجميع أفضل تجميع بافلوفاس لا يزيد عن 1 ساعة قبل التقديم.
قشر المرينغ تماما من الورق وكومة على طبق التقديم ، طبقات مع كريم. رتب القليل من التوت في الأعلى ، ثم رشه بالسكر البودرة.