كعكة اليقطين والبرتقال
كعكة اليقطين والبرتقال هي وصفة نباتية خالية من الألبان والبيض وتكفي لـ 12 حصة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين و 9 جرام من الدهون وإجمالي 375 سعرة حرارية . مقابل 58 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يقم الكثير من الناس بصنع هذه الوصفة، وسيقول أحدهم إنها كانت رائعة. تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إذا كان لديك قشر البرتقال المسكر والبهار المطحون والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. تقدمه لك Taste of Home. تعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. مع درجة ملعقة 31٪ ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. تتضمن الوصفات المشابهة سلطة الأفوكادو والبرتقال مع صلصة البرتقال والزنجبيل ، وحلوى السميد بنكهة البرتقال - نافراتري نايفيديام ،وعصير اليقطين والبرتقال مع بذور الشيا .
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة. في وعاء آخر، اخفقي اليقطين وعصير البرتقال والحليب وقشر البرتقال.
امزج المكونات الجافة؛ أضفها إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع خليط اليقطين، واخفق جيدًا بعد كل إضافة. أضف المكسرات.
صب في صينية خبز مدهونة بالزبدة مقاس 13 × 9 بوصة.
اخبزيها في فرن بدرجة حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف. اتركيها لتبرد على رف سلكي.
للتزيين، في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر البودرة حتى يصبح الخليط ناعمًا. أضيفي الحليب وعصير البرتقال وقشره. زيني الكعكة بالتزيين.
تزيين بقشر الفاكهة المسكر إذا رغبت في ذلك.