كعكة المرينغ الغنية بالليمون
إذا كان لديك حول 1 ساعة و 10 دقائق لقضاء في المطبخ ، قد تكون كعكة المرينغ الغنية بالليمون رائعة لاكتو أوفو نباتي وصفة لمحاولة. هذه الحلوى لديها 119 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 4 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ل 33 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك مسحوق الخبز والزبدة وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لقد جرب 43 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 18%، وهو أمر سيء إلى حد ما. كعكة الليمون الغنية, كعكة إسفنجية مع حشوة الليمون الغنية، و كعكة الليمون مع صقيع مرنغ الليمون هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
في وعاء كبير ، زبدة كريم والسكر حتى الضوء ورقيق.
يضاف البيض والصفار. فاز في الفانيليا.
يمزج الدقيق مع البيكنج بودر ؛ يضاف إلى المزيج الكريمي بالتناوب مع الحليب ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة.
تصب في مدهون ومرشوش بالدقيق 9 بوصات. صينية خبز مستديرة.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان بالقرب من المركز نظيفا. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها إلى رف سلكي وتبرد تماما.
للحشو ، يمزج السكر والدقيق في قدر ثقيل. ضجة في الماء حتى تصبح ناعمة. يطهى ويقلب على نار متوسطة عالية حتى يتكاثف ويصبح فقاعات. خفض الحرارة; طبخ ويقلب 2 دقائق أطول.
إزالة من الحرارة. قلب كمية صغيرة من الحشوة الساخنة في صفار البيض ؛ أعد كل شيء إلى المقلاة مع التحريك باستمرار. جلب ليغلي لطيف; طبخ ويقلب 2 دقائق أطول.
إزالة من الحرارة. ضجة بلطف في عصير الليمون والزبدة وقشر الليمون. تبرد إلى درجة حرارة الغرفة دون التقليب.
ضع الكعكة على ورقة الخبز; ملء ملعقة على رأس الكعكة إلى داخل 1/
بالنسبة للمرينغ ، دع بياض البيض يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. في وعاء صغير ومضارب نظيفة ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. يضاف السكر تدريجيا ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، ويخفق على نار عالية حتى تتشكل قمم صلبة. انتشر بعناية على ملء ، وختم على حواف الكعكة.
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي هي خيارات رائعة للكيك. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
![نف جونسون إستيت كريم شيري]()
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سيكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا بعد الظهر الباردة ، وخدم مع بيسكوتي لتراجع في""على الطريقة الإيطالية"". "