صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 53 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة المخملية الحمراء

كعكة المخملية الحمراء
كعكة المخملية الحمراء يتطلب حوالي 1 ساعة و 53 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.23 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 539 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 28 من عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل يوم فالنتين. مزيج من صودا الخبز, تلوين الطعام السائل, زبدة, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 21%. وصفات مماثلة هي ريد فيلفيت كيك رول, ريد فيلفيت تريس ليتشس كيك {ريد فيلفيت ويك}، و كعكة ورقة المخملية الحمراء مع صقيع المخملية الحمراء الكلاسيكية.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضع رفا في منتصف الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 325 درجة فهرنهايت.قم برش 2 (9 بوصات) من المقالي المستديرة برذاذ غير لاصق ، وقم بتبطين قاع المقلاة بورق ورق دائري ، ورش الرق برذاذ غير لاصق ، واتركه جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
اخفقي الدقيق والكاكاو وصودا الخبز والملح معا في وعاء واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
ورق الأرزورق الأرز
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
اخفقي اللبن الرائب وملون الطعام والخل والفانيليا معا في وعاء صغير واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري2 قطرة من ملون الطعام الأحمر، اختياري
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
الجمع بين السكر البني والزبدة في وعاء من خلاط الوقوف مع مرفق مجداف وكريم على سرعة متوسطة حتى يخفف في اللون ، 2 دقيقة. أوقف الخلاط وكشط جوانب الوعاء باستخدام ملعقة. أعد الخلاط إلى سرعة متوسطة وأضف البيض ببطء واخفقه حتى يتم دمجه بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
مع الخلاط على انخفاض ، يضاف خليط الدقيق على 3 أقساط ، بالتناوب مع خليط اللبن ، تبدأ وتنتهي مع خليط الدقيق. أوقف الخلاط واكشط جوانب الوعاء بين كل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
امزج على سرعة منخفضة حتى تصبح ناعمة ، من 30 إلى 45 ثانية.
8
قسمي الخليط بالتساوي بين المقالي المحضرة واخبزيها حتى تعود الكعكة إلى الخلف عند الضغط عليها أو تصل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 205 درجة فهرنهايت ، من 30 إلى 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
9
تبرد في المقالي على رف لمدة 10 دقائق ، ثم قم بإزالة الكعكة من المقالي وتبرد تماما ، حوالي 1 ساعة ، قبل صقيع.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
10
الجمع بين الجبن والزبدة على سرعة متوسطة, فقط حتى المخلوطة, في وعاء من خلاط موقف مزودة المرفق مجداف. توقف وكشط جوانب الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
عبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردةعبوة واحدة (4 أونصات) من لفائف الهلال المبردة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
11
نضيف الفانيليا والملح ونخفق حتى تمتزج. مع انخفاض السرعة ، أضيفي السكر البودرة على 4 دفعات ، مع الخفق حتى يصبح ناعما بين كل إضافة. برد لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

المكونات

1أوريو محشو مزدوجالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طحين الكيكطحين الكيك141 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكاكاو الطبيعيالكاكاو الطبيعي3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفةجبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة2981 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)1561 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوقية سائلةالسائل اوقية (الاونصة) أحمر تلوين الطعام السائلالسائل اوقية (الاونصة) أحمر تلوين الطعام السائل1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1قرصةقرصة الملح موافق للشريعة اليهوديةقرصة الملح موافق للشريعة اليهودية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكناللبن قليل الدسم ، درجة حرارة الغرفةاللبن قليل الدسم ، درجة حرارة الغرفة3831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفةزبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالخل الأبيضالخل الأبيض2بيض كامل ، درجة حرارة الغرفةبيض كامل ، درجة حرارة الغرفة