صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 53 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة المخملية الحمراء

كعكة المخملية الحمراء
كعكة المخملية الحمراء يتطلب حوالي 1 ساعة و 53 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.23 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 539 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 28 من عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل يوم فالنتين. مزيج من صودا الخبز, تلوين الطعام السائل, زبدة, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 21%. وصفات مماثلة هي ريد فيلفيت كيك رول, ريد فيلفيت تريس ليتشس كيك {ريد فيلفيت ويك}، و كعكة ورقة المخملية الحمراء مع صقيع المخملية الحمراء الكلاسيكية.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضع رفا في منتصف الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 325 درجة فهرنهايت.قم برش 2 (9 بوصات) من المقالي المستديرة برذاذ غير لاصق ، وقم بتبطين قاع المقلاة بورق ورق دائري ، ورش الرق برذاذ غير لاصق ، واتركه جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
اخفقي الدقيق والكاكاو وصودا الخبز والملح معا في وعاء واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
اخفقي اللبن الرائب وملون الطعام والخل والفانيليا معا في وعاء صغير واتركيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
من 24 إلى 28 قطعة من عرق السوس متعدد الألوان (9-1/2 بوصة لكل قطعة)من 24 إلى 28 قطعة من عرق السوس متعدد الألوان (9-1/2 بوصة لكل قطعة)
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
الجمع بين السكر البني والزبدة في وعاء من خلاط الوقوف مع مرفق مجداف وكريم على سرعة متوسطة حتى يخفف في اللون ، 2 دقيقة. أوقف الخلاط وكشط جوانب الوعاء باستخدام ملعقة. أعد الخلاط إلى سرعة متوسطة وأضف البيض ببطء واخفقه حتى يتم دمجه بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
ألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونةألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونة
2 كوب بحجم وجبة خفيفة (3-1/2 أونصة لكل منهما) من بودنغ الليمون2 كوب بحجم وجبة خفيفة (3-1/2 أونصة لكل منهما) من بودنغ الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
مع الخلاط على انخفاض ، يضاف خليط الدقيق على 3 أقساط ، بالتناوب مع خليط اللبن ، تبدأ وتنتهي مع خليط الدقيق. أوقف الخلاط واكشط جوانب الوعاء بين كل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
امزج على سرعة منخفضة حتى تصبح ناعمة ، من 30 إلى 45 ثانية.
8
قسمي الخليط بالتساوي بين المقالي المحضرة واخبزيها حتى تعود الكعكة إلى الخلف عند الضغط عليها أو تصل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 205 درجة فهرنهايت ، من 30 إلى 35 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
تبرد في المقالي على رف لمدة 10 دقائق ، ثم قم بإزالة الكعكة من المقالي وتبرد تماما ، حوالي 1 ساعة ، قبل صقيع.
المكونات سوف تحتاج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
10
الجمع بين الجبن والزبدة على سرعة متوسطة, فقط حتى المخلوطة, في وعاء من خلاط موقف مزودة المرفق مجداف. توقف وكشط جوانب الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
ألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونةألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
11
نضيف الفانيليا والملح ونخفق حتى تمتزج. مع انخفاض السرعة ، أضيفي السكر البودرة على 4 دفعات ، مع الخفق حتى يصبح ناعما بين كل إضافة. برد لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل الاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو