كعكة القهوة شعرية التفاح المزجج
يتطلب المزجج التفاح شعرية كعكة القهوة تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 306 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. ل 59 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط التفاح الذهبي شهي ، قشر البرتقال ، السكر البني الذهبي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أنها تعمل بشكل جيد كوجبة الصباح بأسعار معقولة جدا. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 21%. وصفات مماثلة تشمل كعكة القهوة شعرية التفاح المزجج, الكرز شعرية كعكة القهوة، و القهوة المزجج كعكة القهوة.
تعليمات
ضع 2 ملعقة طعام ماء دافئ في كوب صغير.
اتركيه حتى تذوب الخميرة ، حوالي 6 دقائق.
يقلب الحليب والسكر والزبدة والملح في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة حتى يذوب السكر وتذوب الزبدة (يجب أن يكون الخليط دافئا فقط). كشط خليط الحليب في وعاء كبير ؛ بارد إلى فاتر إذا لزم الأمر.
اخفقي خليط الخميرة وصفار البيض وقشر البرتقال والتوابل.
إضافة 2 كوب طحين; تخلط مع ملعقة المطاط حتى يأتي العجين معا. اقلب العجين على سطح عمل مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة وحريرية ، مع رش المزيد من الدقيق بواسطة ملاعق كبيرة حسب الحاجة ، حوالي 6 دقائق.
ضعها في وعاء كبير نظيف. تغطية مع غلاف بلاستيكي ومنشفة المطبخ.
ضعه في منطقة دافئة خالية من السحب ؛ اتركه يرتفع حتى الضوء وتضاعف حجمه تقريبا ، حوالي 2 1/2 ساعة.
تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
أضف السكر البني. يطهى حتى تتشكل صلصة محببة سميكة ، حوالي 1 دقيقة.
مزيج في التفاح. يطهى حتى يصبح التفاح طريا ويتم تقليل الصلصة إلى طبقة زجاجية ، وغالبا ما تقذف ، حوالي 7 دقائق.
تخلط في جميع قشر المبشور والتوابل. ملء بارد لا يقل عن 30 دقيقة وتصل إلى 3 ساعات.
وضع ورقة كبيرة من احباط على سطح العمل. تحويل العجين على احباط.
طرح ل14 * 12 بوصة مستطيل.
رش فتات الكعكة في قطاع 4 بوصة واسعة أسفل مركز, ترك 1/2 بوصة الحدود في أعلى وأسفل. رتب التفاح مع أي عصائر فوق الفتات. بدءا من 1/2 بوصة من كل جانب طويل من التفاح ، وقطع مباشرة إلى حافة العجين على فترات 1 بوصة ، مما يجعل حوالي 13 شرائط على كل جانب. أضعاف شرائط العجين بالتناوب وعلى زاوية طفيفة على ملء ، وتشكيل شعرية. ختم نهايات مفتوحة من العجين.
الشريحة احباط مع العجين على ورقة الخبز انعقدت كبيرة. تغطية كعكة فضفاضة مع البلاستيك ومنشفة.
ضعي الكيك في منطقة دافئة خالية من السحب ؛ دع العجين يرتفع حتى يصبح خفيفا ومنتفخا ، حوالي 1 3/4 ساعة.
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
تخبز الكعكة المكشوفة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 30 إلى 35 دقيقة. تشغيل بلطف ملعقة تحت كعكة لتخفيف من احباط. بارد 30 دقيقة.
اخلطي السكر البودرة و 2 ملعقة طعام من عصير البرتقال في وعاء صغير حتى تمتزج ، مع إضافة المزيد من العصير بمقدار 1/2 ملعقة صغيرة إذا كانت سميكة جدا.
قدميها دافئة قليلا أو في درجة حرارة الغرفة.