صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة القرفة مع تشيلي-زبدة الشوكولاتة

كعكة القرفة مع تشيلي-زبدة الشوكولاتة
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 65 جرام دهون، وما مجموعه 984 سعرة حرارية. ل Serving 1.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الزبدة والقشدة الثقيلة والقشدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. مع ملعقة النتيجة 21%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول كعكة الشوكولاتة الداكنة مع تشيلي-كريمة الزبدة بالشوكولاتة, كعكة الزفاف بالقرفة والفانيليا مع كريمة الزبدة بالشوكولاتة المكسيكية الساخنة، و كعكة القرفة والتوابل مع زبدة التين وغاناش الشوكولاتة البيضاء وكراميل اللبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
زبدة اثنين 9 بوصة المقالي كعكة مستديرة. خط قيعان مع ورقة شهادة جامعية والزبدة ورقة. غبار المقالي بالدقيق ، والتنصت على الفائض.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي 1 1/2 كوب من الدقيق متعدد الأغراض مع دقيق الكيك وصودا الخبز والبيكنج بودر والقرفة والملح. في خلاط قائم مزود بمجداف ، اخفقي الزبدة مع السكر بسرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة ، حوالي 3 دقائق. يخفق البيض والفانيليا حتى يتجانس. في 3 إضافات بالتناوب ، إضافة المكونات الجافة والقشدة الحامضة ، كشط أسفل الجانب من وعاء بين الإضافات.
المكونات سوف تحتاج
طحين الكيكطحين الكيك
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
رقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(كيبلر)(كيبلر)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
كشط الخليط بالتساوي في المقالي المعدة.
5
اخبز الكعك على الرفوف السفلية والوسطى للفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا ، حتى تصبح ذهبية اللون ونابضة وتبدأ الحواف في الابتعاد عن جوانب المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
انقل الكعك إلى رفوف واتركه يبرد لمدة 15 دقيقة ، ثم اقلب الكعك واتركه يبرد تماما.
7
قم بإزالة ورق البرشمان.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
8
في خلاط قائم مزود بمجداف ، اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية. في سرعة منخفضة ، فاز في السكر الحلواني. زيادة سرعة عالية وفاز حتى رقيق ، كشط أسفل الجانب من وعاء ، حوالي 2 دقيقة أطول. على سرعة منخفضة ، اخفقي الكريمة والفانيليا والقرفة ومسحوق الأنشو تشيلي والكايين ، ثم اخفقي تدريجيا في الشوكولاتة الحلوة والمرة والبيضاء. اكشط جانب الوعاء والمجداف ، وزد السرعة إلى متوسطة عالية واضرب حتى تصبح خفيفة ، لمدة 3 دقائق أطول. باستخدام ملعقة خشبية ، اخفقي كريمة الزبدة بقوة لمدة 30 ثانية لتفريغ أي فقاعات هواء.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
الشوكولاته البيضاءالشوكولاته البيضاء
يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
ضعي طبقة واحدة من الكيك على طبق ووزعيها مع 1 كوب من الزينة. أعلى مع طبقة الكعكة الثانية ونشر صقيع المتبقية على رأس والجانبين. برد الكعكة لمدة 30 دقيقة على الأقل. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

11 رطل كوسة،فلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذورفلفل بوبلانو تشيلي مفروم ناعماً مع البذور11 رطل كوسة،شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الشوكولاته حلو ومر ، ذاب وتبريدالشوكولاته حلو ومر ، ذاب وتبريد2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطحين الكيكطحين الكيك1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1(يمكن أن يكون أو المقشود)يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا11 رطل كوسة،يمكن حمية كريم الصودايمكن حمية كريم الصودا454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سكر حلواني ، منخولسكر حلواني ، منخول3لارجيسالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الحلوى ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر5العصيزبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 عصا زبدة غير مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد من الزبدة للورق1/2 عصا زبدة غير مملحة ، طرية ، بالإضافة إلى المزيد من الزبدة للورق11 رطل كوسة،خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية2(يمكن أن يكون أو المقشود)خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الشوكولاته البيضاء ، ذاب وتبريدالشوكولاته البيضاء ، ذاب وتبريد