صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
مجلة

كعكة الشوكولاته بوربون

كعكة الشوكولاته بوربون
كعكة الشوكولاته بوربون يتطلب حولها حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 581 سعرة حرارية. ل 1.7 دولار لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 10. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك ويسكي بوربون ودقيق وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 514 سيقولون إنها وصلت إلى المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). كعكة طبقة بوربون مع غاناش بوربون وكريم زبدة شوكولاتة الحليب, بوربون كريب كيك مع بوربون كراميل شوكولاتة غاناش، و كعكة الشوكولاته بوربون تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الفرن مسبقا ، حضري مقلاة البوندت: سخني الفرن إلى 325 دولارا ف. الزبدة والدقيق داخل مقلاة كبيرة (10 أكواب).
المكونات سوف تحتاج
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
زهور صالحة للأكل للتزيين، اختياريةزهور صالحة للأكل للتزيين، اختيارية
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
تذوب الشوكولاتة: تذوب الشوكولاتة في فرن الميكروويف أو في غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
السماح لتبرد. ضع كوبا من الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
اخلطي مسحوق الإسبريسو الفوري ومسحوق الكاكاو والماء المغلي والبوربون والملح: ضعي مسحوق الإسبريسو الفوري (أو القهوة الفورية) ومسحوق الكاكاو في كوب قياس زجاجي كبير (على الأقل 2 كوب).
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من طعام الأطفال من البرقوقنصف كوب من طعام الأطفال من البرقوق
ورق الأرزورق الأرز
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
5
أضف ما يكفي من الماء المغلي للوصول إلى خط قياس 1 كوب.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
6
تخلط حتى تذوب المساحيق. ضجة في بوربون والملح. توضع جانبا وتترك لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
اخفقي الزبدة وأضيفي السكر والبيض والفانيليا وصودا الخبز والشوكولاتة المذابة: اخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة (2-3 دقائق على نار عالية باستخدام الخلاط الكهربائي).
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
8
يضاف السكر ويخفق لمدة دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
أضف البيض واحدا تلو الآخر ، واضرب دقيقة بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
أضف مستخلص الفانيليا وصودا الخبز والشوكولاتة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
11
بديل إضافة خليط إسبرسو بوربون مع الدقيق: مع الخلاط على أقل سرعة ، اخفق في ثلث خليط كاكاو إسبرسو بوربون. عندما يتم امتصاص السائل ، فاز في نصف الدقيق (1 كوب). كرر الإضافات ، وتنتهي مع خليط بوربون.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
ورق الأرزورق الأرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
12
خبز: كشط الخليط في عموم بوندت استعداد وسلس الجزء العلوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
زهور صالحة للأكل للتزيين، اختياريةزهور صالحة للأكل للتزيين، اختيارية
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
13
خبز في 325 F و حتى اختبار إدراجها في وسط كعكة يخرج نظيفة ، حوالي 1 ساعة 10 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
14
يبرد ويرش بالويسكي والسكر البودرة: انقل الكعكة إلى رف. بلطف الامم المتحدة والعفن بعد 15 دقيقة ويرش الكعكة مع أكثر من ذلك بقليل ويسكي بوربون.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
ويسكيويسكي
15
دع الكعكة تبرد تماما قبل التقديم.
16
يرش السكر البودرة من خلال منخل شبكي فوق الكعكة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج