صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
مجلة

كعكة الشوكولاته بوربون

كعكة الشوكولاته بوربون
كعكة الشوكولاته بوربون يتطلب حولها حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 581 سعرة حرارية. ل 1.7 دولار لكل وجبة، يمكنك الحصول على الحلوى التي تخدم 10. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك ويسكي بوربون ودقيق وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 514 سيقولون إنها وصلت إلى المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). كعكة طبقة بوربون مع غاناش بوربون وكريم زبدة شوكولاتة الحليب, بوربون كريب كيك مع بوربون كراميل شوكولاتة غاناش، و كعكة الشوكولاته بوربون تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الفرن مسبقا ، حضري مقلاة البوندت: سخني الفرن إلى 325 دولارا ف. الزبدة والدقيق داخل مقلاة كبيرة (10 أكواب).
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
زهور صالحة للأكل للتزيين، اختياريةزهور صالحة للأكل للتزيين، اختيارية
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
تذوب الشوكولاتة: تذوب الشوكولاتة في فرن الميكروويف أو في غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
3
السماح لتبرد. ضع كوبا من الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
اخلطي مسحوق الإسبريسو الفوري ومسحوق الكاكاو والماء المغلي والبوربون والملح: ضعي مسحوق الإسبريسو الفوري (أو القهوة الفورية) ومسحوق الكاكاو في كوب قياس زجاجي كبير (على الأقل 2 كوب).
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من طعام الأطفال من البرقوقنصف كوب من طعام الأطفال من البرقوق
26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
5
أضف ما يكفي من الماء المغلي للوصول إلى خط قياس 1 كوب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
6
تخلط حتى تذوب المساحيق. ضجة في بوربون والملح. توضع جانبا وتترك لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
اخفقي الزبدة وأضيفي السكر والبيض والفانيليا وصودا الخبز والشوكولاتة المذابة: اخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة (2-3 دقائق على نار عالية باستخدام الخلاط الكهربائي).
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
8
يضاف السكر ويخفق لمدة دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
9
أضف البيض واحدا تلو الآخر ، واضرب دقيقة بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
10
أضف مستخلص الفانيليا وصودا الخبز والشوكولاتة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
11
بديل إضافة خليط إسبرسو بوربون مع الدقيق: مع الخلاط على أقل سرعة ، اخفق في ثلث خليط كاكاو إسبرسو بوربون. عندما يتم امتصاص السائل ، فاز في نصف الدقيق (1 كوب). كرر الإضافات ، وتنتهي مع خليط بوربون.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
12
خبز: كشط الخليط في عموم بوندت استعداد وسلس الجزء العلوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
زهور صالحة للأكل للتزيين، اختياريةزهور صالحة للأكل للتزيين، اختيارية
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
خبز في 325 F و حتى اختبار إدراجها في وسط كعكة يخرج نظيفة ، حوالي 1 ساعة 10 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
14
يبرد ويرش بالويسكي والسكر البودرة: انقل الكعكة إلى رف. بلطف الامم المتحدة والعفن بعد 15 دقيقة ويرش الكعكة مع أكثر من ذلك بقليل ويسكي بوربون.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
ويسكيويسكي
15
دع الكعكة تبرد تماما قبل التقديم.
16
يرش السكر البودرة من خلال منخل شبكي فوق الكعكة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج