صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الشوكولاتة مع غاناش وبرالين تتصدر

كعكة الشوكولاتة مع غاناش وبرالين تتصدر
كعكة الشوكولاته مع القاناش وبرالين تتصدر قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 575 سعرة حرارية. ل 91 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الماء وخلاصة الفانيلان واللبن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي الشوكولاته برالين الآيس كريم تتصدر, كعكة التوابل الكمثرى مع الجوز برالين تحتل المرتبة الاولى، و الكمثرى التوابل كعكة بوندت مع الجوز برالين تحتل المرتبة الاولى.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. رش مقلاة 9 بوصة مع رذاذ غير لاصق. خط مع الرق. رش الرق. الغبار معدقيق ، والتنصت على أي فائض.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
2
ضع الزبدة ومسحوق الكاكاو في المتوسطةوعاء.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
زبدةزبدة
3
صب 1/2 كوب ماء مغلي.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
4
ليستاند 2 دقيقة ؛ خفقت حتى المخلوطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
يخفق الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح الخشن في وعاء متوسط آخر.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
ملح خشنملح خشن
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
اخفقي اللبن والبيض والفانيليا في وعاء كبير. يخفق خليط الكاكاو تدريجيا في خليط اللبن ؛ يخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
اللبناللبن
فانيلافانيلا
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
7
يضاف خليط الدقيق في 3 إضافات ، ويخفق المزيج بين الإضافات (الخليطسوف تكون رقيقة).
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
8
صب الخليط في المقلاة المعدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
خبز كعكة حتى اختبار إدراجها فيمركز يخرج نظيفة ، حوالي 30 دقيقة.تبرد في مقلاة 10 دقائق. تشغيل سكين حولهاحواف عموم للافراج عن الكعكة. عكس على الرف ؛ إزالة عموم والرق. تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
سكينسكين
مقلاةمقلاة
1
ضعي الشوكولاتة والكريمة في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
وعاءوعاء
2
الحرارة في الميكروويففي فترات 15 ثانية ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى ذاب وسلس. ضجة في الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
3
اتركه حتى ينتشر ، حوالي 30 دقيقة.
4
موزعة على أعلى وجوانب الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
5
ترانسفيركيك إلى لوحة. البرد 2 ساعة وتصل إلى 1 يوم.
1
تحريك المكونات 3 الأولى في الثقيلةقدر كبير على نار متوسطة عالية حتىيذوب الزبدة. يغلي 1 دقيقة دون التحريك.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
خفقت في السكر والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
إضافة البقان; يقلب فقط لدمج.صب بسرعة برالين على الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى اللوزحلوى اللوز
البقانالبقان
4
انتشار حواف فقط (تتصدر مجموعات بسرعة). هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. تغطية مع كاكيدوم. تخزينها في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®1(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)0(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح كوشير خشنملح كوشير خشن596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلىمسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلى1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(معبأة) السكر البني الداكن(معبأة) السكر البني الداكن1كبير2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقان ، المحمص ، المفرومالبقان ، المحمص ، المفروم1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر3(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المغليالماء المغلي