صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة3
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كعكة الشوكولاتة عالية الميل مع كريمة الزبدة بالفانيليا

كعكة الشوكولاتة عالية الميل مع كريمة الزبدة بالفانيليا
قد تكون كعكة الشوكولاتة عالية الميل مع كريمة الزبدة بالفانيليا مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 494 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 16. ل Serving 1.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك مسحوق الكاكاو الطبيعي ، ومسحوق الخبز ، وتقصير الخضار الصلب ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعكة الشوكولاتة عالية الميل مع كريمة الزبدة بالفانيليا, كعكة الشوكولاتة عالية الميل، و ميل هاي تشيز كيك كعكة الشوكولاتة ذات الطبقات.

تعليمات

1
زبدة ثلاثة كاكيبانز قطرها 8 بوصة مع 1 1/2 بوصة عالية الجانبين. خط القاع من كل عموم مع ورقة شهادة جامعية جولة ؛ زبدة شهادة جامعية. المقالي الغبار مع الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
اخفقي 11/4 كوب من الماء الساخن ومسحوق الكاكاو والقشدة الحامضة في وعاء متوسطحتى تصبح ناعمة ؛ توضع جانبا حتى يبرد الخليط ، من 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
موقف الرف في وسط الفرن وتسخينه إلى 325 F و. نخل المكونات 4 التاليةفي وعاء متوسط آخر. باستخدام خلاط كهربائي ، فاز الزبدة وتقصير في وعاء كبير حتى المخلوطة جيدا وسلس.
المكونات سوف تحتاج
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
اضف كلا السكريات ؛ يخفق حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، حوالي 5 دقائق.
5
إضافة البيض 1 في وقت واحد ، والضربحتى المخلوطة جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
6
مزيج الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
7
إضافة خليط الدقيق في 3 إضافاتبالتناوب مع خليط الكاكاو في 2 الإضافات ، تبدأ وتنتهي مع خليط الدقيق والضرب فقط حتى دمجها. تقسيم البطاريةبين المقالي المعدة (حوالي 23/4 كوب خليطلكل منهما) وقمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
8
خبز الكعك حتى اختبار إدراجها فيمركز يخرج نظيفة ، 50 إلى 55 دقيقة.الكعك بارد في المقالي على رفوف 20 دقيقة.تشغيل سكين حول الجانبين من الكعك لتخفيف.عكس الكعك على الرفوف وبارد completely.DO قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. التفاف فيالبلاستيك وتخزينها في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
1
الجمع بين بياض البيض و 1/3 كوب سكر في وعاء كبير من خلاط الوقوف مزودة مرفق خفقت.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
2
الجمع بين المتبقية 1 1/3 كوب سكر و1 / 3 كوب ماء في قدر متوسطة الحجم. يقلب علىالحرارة المتوسطة حتى يذوب السكر. نعلق ميزان الحرارة الحلوى إلى جانب عموم ، مما يجعل التأكد من أن لمبة من ميزان الحرارة مغمورة في شراب. زيادة الحرارة ؛ يغلي حتى درجة الحرارةيسجل 238 F فهرنهايت إلى 240 F فهرنهايت (مرحلة الكرة الناعمة) ، حوالي 5 دقائق. على الفور إزالة شرابمن الحرارة (استخدام في غضون 2 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
وفي الوقت نفسه ، فاز خليط البيض البيض علىسرعة متوسطة حتى تشكل قمم لينة جدا(خليط سيكون مبهمة قليلا).
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
4
زيادة سرعة الخلاط إلى ارتفاع وبطء صب شراب ساخن أسفل الجانب من وعاء إلى خليط البيض الأبيض في دفق مستمر بطيء. بارد في وعاء حتى فاتر (قراءة فوريةسيسجل مقياس الحرارة 100 دولار فهرنهايت) ، حوالي 30 دقيقة. لا تغلب.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
صلصة الخلصلصة الخل
5
بدء الضرب مرنغ مرة أخرى علىسرعة متوسطة من خلاط الوقوف. تدريجيا إضافةزبدة ، 2 إلى 3 ملاعق كبيرة في وقت واحد ، والضربباستمرار حتى يمتص قبل إضافة المقبل إضافة. مواصلة الضرب حتى الزبدةعلى نحو سلس. (إذا بدت كريمة الزبدة مكسورة أو متعثرة ، ضع وعاء الخلاط مع كريمة الزبدعلى نار متوسطة على موقد الموقد وخفقت مع خفاقة كبيرة لمدة 5 إلى 10 ثوان إلى الخليط الدافئ قليلا، ثم أخرجه من الحرارة وخفقت بقوة أو إرفاق وعاءللوقوف خلاط وفاز الخليط مرة أخرى على سرعة متوسطة. كرر الاحترار والضربالزبدةخليط كريم عدة مراتالحاجة حتى الزبد على نحو سلس ولاأطول تخثر.)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
6
باستخدام سكين مسنن ، وقطع كل كعكة فينصف أفقيا ، وتشكيل 6 طبقات الكعكة. إذاضروري ، تقليم أي قمم القبة من الكعكلتشكيل طبقات حتى.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
7
ضع 1 طبقة كيكةعلى طبق. إسقاط 3/4 كوب زبدة من قبلملاعق كبيرة فوق طبقة الكعكة ، ثم تنتشر بالتساوي على الحواف مع ملعقة الإزاحة.ضعي فوقها طبقة الكيك الثانية ، ثم وزعي 3/4 كوب من كريمة الزبدة. كرر مع 3 طبقات أخرى من الكعك ، وانتشر 3/4 كوب من الزبدة فوق كل منها واضغط قليلا للالتصاق.أعلى مع طبقة كعكة 6 (لا تنتشرزروان فوق طبقة الكعكة العليا). البرد كعكة1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
1
الجمع بين كليهماشوكولاتس في وعاء متوسط. جلب كريم وشراب الذرة لينضج في قدر ثقيل.
المكونات سوف تحتاج
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
صلصة الخلصلصة الخل
2
صب خليط كريم الساخنة على الشوكولاته ؛ دعونالوقوف 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
3
خفقت خليط الشوكولاتحتى ذاب وسلس.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
اخفقي حتى تذوب. البرد الصقيل حتى قليلاسماكة والصقيل تقطر غزيرا عندما سكب ببطء من ملعقة ، 30 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
ملعقة الصقيل حول الحافة العلوية من الكعكة من قبلملعقة صغيرة ، تباعد تقطر تصل إلى 2 بوصة جزء والسماح الصقيل بالتنقيط ببطء سلبيات الكعكة. ملعقة المتبقية الصقيل فوق مركز الكعكة وسلس مع إزاحةملعقة ، وتغطي أعلى تماما. البرد كعكةحتى مجموعات الصقيل ، على الأقل 1 ساعة. هل قبل: يمكن إجراء 1 يوم قبل. خيمة مع فويلاند تبقي مبردة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
6
دع الكعكة تقف في الغرفةدرجة الحرارة 1 ساعة قبل التقديم.

المكونات

6311 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة2الخضروات (مثل السبانخ)البصلالبصل1أوريو محشو مزدوجرشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال142فلفل هابينروشوكولاتة حلوة ومر (54 ٪ إلى 60 ٪ كاكاو) ، مفرومةشوكولاتة حلوة ومر (54 ٪ إلى 60 ٪ كاكاو) ، مفرومة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلى (مثل شارفن بيرغر)مسحوق الكاكاو الطبيعي غير المحلى (مثل شارفن بيرغر)2القشرة: فتات بسكويت غراهامشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(معبأة) السكر البني الداكن(معبأة) السكر البني الداكن5لارجيسآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري3لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة142فلفل هابينروشوكولاتة الحليب عالية الجودة (مثل ليندت) ، مقطعةشوكولاتة الحليب عالية الجودة (مثل ليندت) ، مقطعة1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتقصير الخضار الصلبة (يفضل أن يكون غير مهدرج) ، درجة حرارة الغرفةتقصير الخضار الصلبة (يفضل أن يكون غير مهدرج) ، درجة حرارة الغرفة1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3941 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسكر ، مقسمةالسكر ، مقسمة2القشرة: فتات بسكويت غراهام(1/4 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة ، درجة حرارة الغرفة(1/4 عصا) زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة ، درجة حرارة الغرفة1حبة الفانيليا ، مقسمة بالطولحبة الفانيليا ، مقسمة بالطول1جبنة بارميزان مبشورة(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة