صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة52
مجلة

كعكة الشوكولاتة المكسيكية

كعكة الشوكولاتة المكسيكية
المكسيكي الشوكولاته الجليد كعكة قد يكون مجرد الحلوى كنت تبحث عن. ل $8.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 63% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 4709 سعرة حرارية, 84 جرام بروتين، و 74 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ، كريم الجلد ، استخراج فانيلان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كعكة الشوكولاتة الساخنة, كعكة الشوكولاته الجليد، و موكا الشوكولاته الجليد كعكة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خط القاع من 9 بوصة قطرها سبرينغفورم عموم مع ليديفينغرز. خط الجانبين من عموم مع ليديفينجرز ، يقف ليديفينجرز جنبا إلى جنب وجانب مدورة خارج. يقلب 3/4 كوب كريمة خفق وشوكولاتة غير محلاة و 1/4 كوب سكر في قدر صغير ثقيل على نار خفيفة حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة الخبز غير المحلاةشوكولاتة الخبز غير المحلاة
كريمة الخفقكريمة الخفق
ليديفينجرزليديفينجرز
الشوكولاتهالشوكولاته
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
صلصة عمومصلصة عموم
2
يرفع القدر عن النار ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي 1 كوب من السكر البودرة والزبدة و 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا في وعاء كبير حتى تمتزج. يخفق في خليط الشوكولاتة المبرد.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
الشوكولاتهالشوكولاته
فانيلافانيلا
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
4
الجمع بين المتبقية 2 كوب كريم ، 2 ملعقة طعام مسحوق السكر ، 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا والقرفة في وعاء كبير آخر. باستخدام مضارب جافة ونظيفة ، اخفق حتى تتشكل قمم ثابتة. أضعاف نصف خليط الكريمة المخفوقة في خليط الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
قشدةقشدة
الشوكولاتهالشوكولاته
القرفةالقرفة
فانيلافانيلا
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
انشر نصف حشوة الشوكولاتة في مقلاة مبطنة بالسيدة. أعلى مع طبقة من ليديفينجرز ، ثم المتبقية ملء الشوكولاته. الأنابيب أو انتشار المتبقية خليط قشدة على ملء.
المكونات سوف تحتاج
قشدةقشدة
ليديفينجرزليديفينجرز
الشوكولاتهالشوكولاته
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يرش بالشوكولاتة شبه الحلوة المبشورة. ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك لمدة 3 ساعات على الأقل. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تغطية والحفاظ على المبردة.)
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
7
أخرجي جوانب المقلاة من الكيك وقدميها.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولار لكل زجاجة.
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
العبير الجميل من السسافراس والموكا وعرق السوس الأسود يظهر الشخصية الفريدة والجريئة لوادي النهر الروسي. نكهات مميزة من فاكهة البرامبلي والبلوط الحلو والفلفل الأبيض تؤدي إلى نبيذ واسع ومتوازن مع حموضة صديقة للطعام. تعتبر الأيام الدافئة والمشمسة في النهر الروسي والليالي الضبابية الباردة مثالية لبينوت نوير-فالخمور لها قوام ووزن رائعين دون المبالغة أو فقدان حموضتها الطبيعية. الكلاسيكية العميقة, العبير والنكهات الداكنة يعرف النهر الروسي بالتألق في هذا النبيذ.