كعكة الجبنة الموكا المجمدة
يتطلب تحضير رغيف كعكة الجبن الموكا المجمدة حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 346 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين و 15 جرامًا من الدهون . مقابل 99 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لها 7 معجبين. تعمل بشكل جيد كحلوى. إذا كان لديك ماء وخلاصة الفانيليا وكريمة مخفوقة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 30% ، وهي سيئة إلى حد ما. جرب ألواح كعكة الجبن بالليمون الحامض المجمدة وبودنج موكا بالشوكولاتة الثلاثية وقطع براوني موكا برقائق الشوكولاتة للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
قومي بتغطية قالب خبز مقاس 9 × 5 بوصات بورق قصدير ثقيل. في وعاء صغير، امزجي فتات البسكويت والزبدة. اضغطي بقوة على القاع وعلى جوانب القالب المحضر بمسافة 1/2 بوصة.
في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
أضيفي الحليب والفانيليا واخلطي جيدًا. أضيفي الكريمة المخفوقة. ضعي نصف الخليط في وعاء آخر واتركيه جانبًا. أذيبي حبيبات القهوة في الماء الساخن؛ أضيفيها إلى خليط الجبن الكريمي المتبقي. أضيفي شراب الشوكولاتة.
ضعي نصف خليط الشوكولاتة فوق القشرة. ضعي فوقها نصف خليط الجبن الكريمي. كرري الطبقات (يجب أن تمتلئ الصينية). جمّديها بدون غطاء لمدة 6 ساعات أو حتى تنضج. غطيها وضعيها في الفريزر حتى موعد التقديم. استخدمي ورق القصدير لرفعها من الصينية؛ ثم قطعيها إلى شرائح.