صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة الجبن موس الشوكولاتة الغنية

كعكة الجبن موس الشوكولاتة الغنية
قد تكون كعكة الجبن الغنية بموس الشوكولاتة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.62 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 47 غرام من الدهون، وما مجموعه 689 سعرة حرارية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. إذا كان لديك حبيبات قهوة وكريمة خفق ثقيلة وخلاصة فانيلان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 18%، وهي ليست هائلة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل موس الشوكولاتة الغنية, موس الشوكولاتة الغنية، و موس الشوكولاتة بالنعناع النباتي الغني والقشدي.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي فتات البسكويت والسكر والكاكاو والزبدة ؛ اضغط على قاع مدهون 9 بوصات. سبرينغفورم عموم.
المكونات سوف تحتاج
جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيلجبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
ورق الأرزورق الأرز
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
أخبز في 350 لمدة 10 دقائق. تبرد على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
3
لكعكة الجبن: في وعاء كبير ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
يضاف البيض يخفق على سرعة منخفضة حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
إضافة القشدة الحامضة والفانيليا والقهوة المسكرات.
المكونات سوف تحتاج
القهوة المسكراتالقهوة المسكرات
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
6
صب فوق القشرة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
7
ضع المقلاة على صينية خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يتماسك المركز تقريبا. تبرد على رف سلكي لمدة 10 دقائق. تشغيل بعناية سكين حول حافة عموم لتخفيف; بارد 1 ساعة أطول. برد حتى تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
للموس وتحتل المرتبة الأولى: في وعاء صغير ، يرش الجيلاتين فوق الماء ؛ اتركه لمدة 1 دقيقة أو حتى يلين. في قدر صغير ، اخلطي صفار البيض والحليب والسكر وحبيبات القهوة. يطهى ويقلب على نار متوسطة حتى يصل الخليط إلى 160 أو يصبح سميكا بدرجة كافية لتغطية ظهر الملعقة المعدنية.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من طعام الأطفال من البرقوقنصف كوب من طعام الأطفال من البرقوق
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
يرفع عن النار يخفق في الجيلاتين حتى يذوب. أضيفي الشوكولاتة والروم و 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا حتى تذوب الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
11
تصب في وعاء صغير. ضع الوعاء في وعاء أكبر من الماء المثلج ؛ يقلب من حين لآخر حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
12
في هذه الأثناء ، في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة حتى تبدأ في التكاثف.
المكونات سوف تحتاج
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
13
يضاف سكر الحلوانيين والفانيليا المتبقية ؛ يخفق حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف نصف كريم في خليط موس. أعلى مع كريم المتبقية. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
فلفل أربولفلفل أربول
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
14
لتزيين حليقة الشوكولاتة: في الميكروويف ، قم بإذابة طلاء حلوى الشوكولاتة الداكنة ؛ يقلب حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 عود (نصف رطل) من الزبدة المملحة، طرية2 عود (نصف رطل) من الزبدة المملحة، طرية
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
15
انشر طبقة رقيقة فوق صينية الخبز واسحب شوكة عبر الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
16
اتركه في درجة حرارة الغرفة حتى يتماسك.
17
كرر مع طلاء الحلوى البيضاء ؛ تنتشر بعناية على طلاء الحلوى الداكنة.
المكونات سوف تحتاج
مع الشوفان والعسلمع الشوفان والعسل
فلفل أربولفلفل أربول
18
اتركيه في درجة حرارة الغرفة حتى يتماسك. أمسك مكشطة عجين أو ملعقة معدنية متينة بزاوية 45 ، اكشط الجزء العلوي من الشوكولاتة لتشكيل تجعيد الشعر المخطط. تزيين الكعكة مع تجعيد الشعر.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
مكشطة العجينمكشطة العجين
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي

المكونات

3القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز الكاكاوخبز الكاكاو76فلفل هابينرونقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)نقانق جيمي دين (واحدة حارة وواحدة عادية)142فلفل هابينروطلاء حلوى الشوكولاتة الداكنة ، مفرومطلاء حلوى الشوكولاتة الداكنة ، مفروم142فلفل هابينروطلاء الحلوى البيضاء ، المفرومطلاء الحلوى البيضاء ، المفروم3الخضروات (مثل السبانخ)القهوة المسكراتالقهوة المسكرات30فلفل هابينروسكر الحلوياتسكر الحلويات340فلفل هابينروالجبن ، خففتالجبن ، خففت4لارجيسصفار البيضصفار البيض2لارجيسالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة1مغلفالجيلاتين غير المنكهالجيلاتين غير المنكه1051 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)4761 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة2الخضروات (مثل السبانخ)حبيبات القهوة الفوريةحبيبات القهوة الفورية1جبنة بارميزان مبشورةضوء الرومضوء الروم1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 ٪ حليب2 ٪ حليب113فلفل هابينروشوكولاتة نصف حلوة ، مفرومةشوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة227فلفل هابينروكوب القشدة الحامضةكوب القشدة الحامضة67فلفل هابينرومع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم150فلفل هابينرومع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم3القشرة: فتات بسكويت غراهاممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم2الخضروات (مثل السبانخ)استخراج الفانيليا ، مقسمةاستخراج الفانيليا ، مقسمة3الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الباردالماء البارد

النبيذ الموصى به: الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي, سوترنيس

الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي, وسوترنيس هي أفضل اختياراتي لكعكة الجبن. نبيذ الحلوى الأبيض هو اختيار آمن لكعكة الجبن (بدون شوكولاتة) ، لكن لامبروسكو الحلو سيكون جيدا جدا مع كعكة الجبن بالفراولة الكلاسيكية. يمكنك تجربة كونشيرتو ميديشي أوشيتي لامبروسكو ريجيانو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 23 دولار للزجاجة الواحدة.
ميديشي أوشيتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
ميديشي أوشيتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جاف ولكن فاكهي في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.