كعكة الجبن بالليمون مع شرائط المانجو
ل Serving 1.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 370 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 30 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 10. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الجبن والملح والفانيليا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات. مع ملعقة النتيجة 18%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول المكاديميا مفتاح فطيرة الجير, 3 1/2 بوصة مصغرة فطائر الجير الرئيسية، و وصفة تشيز كيك المانجو والليمون والزنجبيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت وزبدة أسفل وجانب عموم سبرينغفورم.
قلبي الفتات والسكر والزبدة معا في وعاء بالشوكة حتى تمتزج جيدا ، ثم اضغطي بالتساوي على الجزء السفلي وثلث الجانب العلوي من المقلاة.
تخبز القشرة في منتصف الفرن 8 دقائق وتبرد في مقلاة على الرف.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
يخفق الجبن الكريمي بالخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة حتى يصبح رقيقا ، ثم يخفق في السكر.
يضاف عصير الليمون والقشدة الحامضة والفانيليا ويخفق حتى يصبح ناعما.
امزج الدقيق والملح بسرعة منخفضة ، مع كشط الجانب السفلي حسب الحاجة ، حتى يتم دمجه للتو،ثم أضف البيض مرة واحدة واخلطه حتى يتم دمجه.
صب ملء في القشرة ووضع سبرينغفورم عموم في عموم الخبز الضحلة.
خبز كعكة في منتصف الفرن حتى تعيين في المركز ، 1 ساعة إلى 1 ساعة و 10 دقيقة. تبرد تماما في مقلاة سبرينغفورم على الرف. (سوف تستمر الكعكة لتعيين كما يبرد.)
مرري سكينا رفيعا حول حافة الكعكة وأزيلي جانب المقلاة. إذا رغبت في ذلك ، انقل الكعكة بملعقة معدنية كبيرة إلى طبق التقديم.
قشر المانجو ، وترك الفاكهة كاملة ، شريحة رقيقة جدا بالطول (أقل قليلا من 1/8 بوصة سميكة) مع ماندولين (توخي الحذر — المانجو المقشر هو زلق). نصف شرائح واسعة بالطول. إرم شرائح المانجو بلطف مع عصير الليمون.
فاز كريم مع السكر في وعاء مع خلاط كهربائي حتى يحمل فقط قمم قاسية ، ثم تنتشر على رأس الجبن. الانحناء وشرائح المانجو الشباك ، وترتيبها بشكل زخرفي على كريم.
* متوفر عبر مانهاتن مفتاح عصير الليمون (212-696-5378).
الجبن (بدون تتصدر) يمكن أن يتم 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة. إذا رغبت في ذلك ، قم بإحضار درجة حرارة الغرفة.
أضف الطبقة العلوية قبل التقديم مباشرة.