كعكة البقان بالشوكولاتة الداكنة
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلويات، لذا جرب كعكة البقان بالشوكولاتة الداكنة. هذه الوصفة تكفي شخصين. مقابل 1.15 دولارًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 8 جرام من البروتين و 43 جرامًا من الدهون وإجمالي 718 سعرًا حراريًا . كان 14 شخصًا سعداء بتجربتهم لهذه الوصفة. مقدمة لك من Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . توجه إلى المتجر واحصل على الماء والسكر البني وصودا الخبز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بعد دراسة جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 36% . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. جرب فطائر الشوكولاتة الداكنة باللوز مع صلصة الشوكولاتة الداكنة وكعكة زيت الزيتون بالروزماري مع الشوكولاتة الداكنة وكعكة الشيفون الداكنة الداكنة من Chocoholic للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
بطّن قالب خبز (5-3/4 بوصة × 3 بوصة × 2 بوصة) بورق زبدة، ثم ادهنه برذاذ الطهي. في قدر صغير، ذوّب الزبدة، ثم أضف السكر البني والكريمة. اطبخ المزيج على نار هادئة حتى يذوب السكر.
اسكبي المزيج في القالب المُجهّز. زيّنيه بالجوز البقان. غطّيه وضعيه في الثلاجة.
في وعاء صغير، اخفقي السمن النباتي والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. أضيفي البيضة والفانيليا واخفقي.
امزج الدقيق والكاكاو وصودا الخبز والبيكنج باودر والملح، ثم أضفه إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع الماء. اخفق المكونات حتى تمتزج.
اخبزيها على حرارة ٣٢٥ درجة مئوية لمدة ٢٥-٣٠ دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا. اتركيها لتبرد تمامًا في الصينية.
في وعاء صغير، اخفقي الكريمة حتى تبدأ في التكاثف.
أضف سكر الحلويات والفانيليا، واخفق حتى تتكون قمم صلبة.
أخرجي الكعكة من القالب، ثم قسميها إلى طبقتين أفقيتين.
ضعي طبقة الكيك السفلية على طبق التقديم، بحيث يكون الجانب المخصص للجوز لأعلى.
افردي نصف كمية التزيين. غطيها بالطبقة المتبقية من التزيين.