كعكات الكيش بالبروكلي ولحم الخنزير المقدد
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من وصفات البحر الأبيض المتوسط إلى قائمة طعامك، فقد تكون أكواب كيش لحم الخنزير المقدد والبروكلي هي الوصفة التي يجب أن تجربها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 18 جرامًا من البروتين و 29 جرامًا من الدهون وإجمالي 355 سعرًا حراريًا . مقابل 1.33 دولارًا للحصة الواحدة ، تحصل على طبق رئيسي يكفي شخصين. توجه إلى المتجر واحصل على شرائح لحم الخنزير المقدد وزهرات البروكلي والطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين وبدائيًا وكيتونيًا . جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. وهي مقدمة لك من Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 43٪ ، وهي جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كيش لحم الخنزير المقدد والجرجير ، وكيش الكراث والفطر ولحم الخنزير المقدد ، وكؤوس الخبز المحمص بالبيض ولحم الخنزير المقدد .
تعليمات
في مقلاة كبيرة، اطبخ لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا. باستخدام ملعقة مثقوبة، انقله إلى مناشف ورقية، ثم صفِّه مع الاحتفاظ بملعقة كبيرة من الدهون المتراكمة. في الدهون المتراكمة، اطبخ البروكلي والبصل على نار متوسطة لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق أو حتى تنضج الخضراوات.
أضف الثوم، واطهيه لمدة دقيقة أخرى.
في وعاء صغير، اخفقي البيض والبقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة. أضيفي خليط لحم الخنزير المقدد والبروكلي، ثم أضيفي الجبن والطماطم.
صب في اثنين من أكواب الكاسترد أو أكواب صغيرة سعة 10 أونصة مغطاة برذاذ الطهي.
اخبزيها في فرن مسخن على درجة حرارة 400 درجة لمدة 22-25 دقيقة أو حتى يخرج السكين نظيفًا عند إدخاله في المنتصف.