كعك سمك القد بالملح مع مايونيز هربيد
كعك سمك القد الملح مع المايونيز هيربيد خال من الغلوتين والبيسكاتاريان وصفة مع 8 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 41 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 530 سعرة حرارية. ل Serving 2.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الثوم المعمر والطرخون والقشدة الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سمك القد الملح المسلوق مع الخضار والمايونيز بالثوم, مايونيز أخضر هربيد، و الملح والفلفل سمك السلمون مع المايونيز الجير مع البطاطا.
تعليمات
تمزج جميع المكونات في وعاء متوسط الحجم وتوضع في الثلاجة.
في وعاء آخر ، غطي سمك القد بالملح بالماء وانقعه طوال الليل في الثلاجة ، مع تغيير الماء مرة أو مرتين.
يصفى السمك ويشطف وينقل إلى قدر كبيرة.
يضاف الحليب ويترك على نار خفيفة حتى يتقشر سمك القد بسهولة ، حوالي 10 دقائق.
صفي سمك القد وتخلصي من الحليب. تقشر السمك بخشونة وانقله إلى وعاء كبير.
في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم ، غطي البطاطس بالماء. يغلى المزيج ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 10 دقائق.
يصفى جيدا ويترك ليبرد قليلا. باستخدام يديك ، اخلطي البطاطس مع سمك القد ؛ يجب أن يكون الخليط مكتنزا.
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم.
يضاف البصل الأخضر ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق.
يضاف البصل الأخضر إلى خليط سمك القد مع الكريمة والطرخون والبقدونس. يتبل بالملح والفلفل. شكلي الخليط على شكل كعكات مقاس 3 بوصات ، بسمك 3/4 بوصة تقريبا. قم بدقيق الكعك برفق وضعه على صينية خبز.
سخني 1/2 بوصة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة. عند العمل على دفعات ، اقلي كعكات سمك القد ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا ، من 3 إلى 4 دقائق.
يصفى على المناشف الورقية ويحافظ على الدفء أثناء طهي الكعك المتبقي.
يقدم مع المايونيز العشبي.