كعك الشوكولاته الساخنة والتوابل
بحاجة الى حلوى نباتية? يمكن أن تكون كعكات الشوكولاتة الساخنة والحارة وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 817 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 61 جرام دهون. ل Serving 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حاول 33 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. مزيج من القرفة المطحونة وبذور السمسم والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل شوكولاتة ساخنة وأواني مارشميلو محمصة دي كريم, الكعك الأمريكي-كعك الشوكولاتة المنصهر، و كعك التونة حار.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت واضبط رف الفرن على الوضع الأوسط. رذاذ 12 كوب الكعك القصدير مع رذاذ الخبز.
تذوب الشوكولاته والزبدة ، والخلد في وعاء متوسط في الميكروويف ، 1-2 دقائق ، ووقف كل 20 ثانية لاثارة. يضاف السكر ومسحوق الإسبريسو والقرفة والفانيليا و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
انقل الخليط إلى وعاء الخلاط (في حالة استخدام الخلاط اليدوي ، انقل الخليط إلى وعاء كبير).
يضاف الدقيق ويخفق على سرعة متوسطة منخفضة حتى يتم دمجه ، حوالي 30 ثانية. زيادة سرعة الخلاط إلى متوسطة.
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. زيادة السرعة إلى عالية وفاز حتى يصبح الخليط دسم ويخفف في اللون ، حوالي 1 دقيقة. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى 24 ساعة.
قسمي الخليط بالتساوي بين أكواب الكعك المحضرة واخبزيها من 10 إلى 12 دقيقة ، حتى تصبح الكيك بالخارج ولكن بمسافة بادئة ولزجة في المنتصف.
انقل القصدير إلى رف التبريد. باستخدام ملعقة صغيرة ، قم بإزالة الكعك بعناية من العلب ونقلها إلى الأطباق.
قدميها دافئة مع الكريمة المخفوقة (اختياري) كاهل إرما وبذور السمسم (اختياري).
(اختياري) تخفق الكريمة ، كال إرما ، ورشة ملح في وعاء مبرد حتى تتشكل قمم ناعمة ، حوالي دقيقتين إلى ثلاث دقائق.