صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة54
مجلة

كعك السلطعون والسلمون المرقط المدخن مع سلطة الأعشاب

كعك السلطعون والسلمون المرقط المدخن مع سلطة الأعشاب
سرطان البحر والكعك سمك السلمون المرقط المدخن مع سلطة عشب هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. ل Serving 2.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 322 سعرة حرارية. مزيج من أوراق الطرخون والبانكو والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة التراوت المدخن مع صلصة الأعشاب والفجل الحار, كعك السلطعون مع سلطة الأعشاب، و كعك السلطعون مع سلطة الأعشاب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اقتطاف أي قذائف في سرطان البحر. في وعاء ، يمزج السلطعون ، التراوت ، البصل الأخضر ، 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون والمايونيز والخردل والبيض و 1/2 كوب بانكو.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
سمك السلمون المرقطسمك السلمون المرقط
سرطان البحرسرطان البحر
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
تخلط جيدا.
3
شكل الخليط إلى ثمانية 2 1/2-بنسبة 1/2-في. الكعك.
4
صب المتبقية 1 كوب البانكو على طبق من ذهب ومعطف كل كعكة مع فتات, الضغط في بلطف.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
5
صب 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. عندما تكون ساخنة ، أضيفي الكعك في طبقة واحدة واطهيه ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
في وعاء ، اخلطي الكرفيل والطرخون والكزبرة. إرم مع المتبقية 2 ملعقة شاي. عصير الليمون و 2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
شيرفيلشيرفيل
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
7
يقدم الكعك مع السلطة.
8
ملاحظة النبيذ: بينوت جريس / جريجيو ، الغرب غارق في النبيذ من هذا العنب ؛ يطلق عليه في الغالب بينوت جريجيو ومصنوع على الطراز الإيطالي الفولاذي الحمضي. يطلق عليه الفرنسيون-وأوريغونيون-بينوت جريس ويعطونه طبقات مستديرة من البطيخ والكمثرى مع معادن ترابية منعشة إلى جانب الحمضيات. بينوت جريس يعمل بشكل أفضل مع المأكولات البحرية والدواجن بسيطة إلى حد ما ، وبالتالي فإن الطبقات لا تحصل على مشوش ، لكنه يحصل على طول غرامة مع الكثير من الأعشاب. نحبها أيضا مع صلصات الليمون مثل أيولي.
المكونات سوف تحتاج
بينوت جريسبينوت جريس
الدواجنالدواجن
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
أيوليأيولي
العنبالعنب
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
البطيخالبطيخ
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
1
أدلشيم بينوت جريس 2005 (وادي ويلاميت ؛ 18 دولارا). مشرق ، طبقات ترابية من الليمون والأعشاب أعلى قبالة سرطان البحر والكعك سمك السلمون المرقط المدخن بشكل جميل.
المكونات سوف تحتاج
سمك السلمون المدخنسمك السلمون المدخن
بينوت جريسبينوت جريس
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
سرطان البحرسرطان البحر
2
بالمينا بينوت جريجيو 2005 (مقاطعة سانتا باربرا ؛ 16 دولارا). أغنى من بينوت غريجيو النموذجي ، مع مرارة الحمضيات اللذيذة التي تجعل الأعشاب مع كعك المأكولات البحرية تبرز.
المكونات سوف تحتاج
بينوت غريجيوبينوت غريجيو
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية

المكونات

4الروبيان والأوردةنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأغصان شيرفيل طازجةأغصان شيرفيل طازجة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوقية (حول قصف السلطعون المطبوخأوقية (حول قصف السلطعون المطبوخ1tblsp. خل النبيذ الاحمرمثل m&m'sمثل m&m's1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجةأوراق الكزبرة الطازجة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الطرخون الطازجةأوراق الطرخون الطازجة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر المفروم ناعما ، بما في ذلك قمم خضراءالبصل الأخضر المفروم ناعما ، بما في ذلك قمم خضراء23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبانكو (فتات الخبز الياباني)بانكو (فتات الخبز الياباني)4الروبيان والأوردةالملحالملح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوقية (حول سمك السلمون المرقط المدخن ، منزوعة الجلد ، مفرومة ناعماأوقية (حول سمك السلمون المرقط المدخن ، منزوعة الجلد ، مفرومة ناعما1أوريو محشو مزدوجخردل ديجون كامل الحبوبخردل ديجون كامل الحبوب

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. يمكنك تجربة مصنع نبيذ لاجونا الروسي نهر شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 29 دولار للزجاجة الواحدة.
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
تقع في قلب وادي النهر الروسي, كان لاجونا رانش فينيارد موطنا لشاردونيه من الطراز العالمي في الماضي 30 سنوات. يدين الكرم بموسم نموه الطويل إلى الضباب البارد الذي يتدفق من المحيط الهادئ ، مما يمنح عنبنا شاردونيه توازنا دقيقا بين الحموضة المقرمشة ونكهات الفاكهة الناضجة. تعبير أنيق عن كروم العنب الذي يحمل الاسم نفسه, لاجونا رانش فينيارد شاردونيه هو نبيذ فاخر ومتوازن بشكل استثنائي. يفتح مع ملاحظات من التفاح والكمثرى والسفرجل واليوسفي ، مؤطرة بألوان حلوة من التوابل الآسيوية. متوازن وغني, هذا شاردونيه لديه ملمس معبرة والطبقات, الانتهاء العالقة.