صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة45
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

كعك السلطعون مع سلطة الأعشاب

كعك السلطعون مع سلطة الأعشاب
كعك السلطعون مع سلطة عشب هو بيسكاتاريان هور دوفر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 65 جرام دهون، وما مجموعه 763 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.34 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط شيرفيل, البصل الأخضر, مايونيز, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعك السلطعون مع سلطة الأعشاب, كعك السلطعون مع صلصة عشب الليمون، و كعك السلطعون القديم من إيبيت جريل - تشتهر كعكات السلطعون هذه بعدم وجود أي حشو ، والكثير من النكهة.

تعليمات

1
ضع نصف فتات التكسير في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفرومطبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
رشي البيض ثم أضيفي المايونيز وصلصة رسيستيرشاير وعصير الليمون والبقدونس وأوراق الكرفس وبذور الكرفس ومسحوق الخردل ومسحوق الفلفل الحار و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة. أضعاف بلطف في لحم السلطعون. تشكل إلى ست فطائر بعرض 3 بوصات (حوالي 1/2 كوب من خليط السلطعون لكل منهما).
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
خبز الساندويتش، محمص ومفتتخبز الساندويتش، محمص ومفتت
بذور الكرفسبذور الكرفس
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
سرطان البحرسرطان البحر
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
انشر فتات التكسير المتبقية على طبق ؛ اضغط على كعك السلطعون في الفتات على كلا الجانبين وحول الحواف.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفرومطبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفروم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
سرطان البحرسرطان البحر
4
نقل إلى ورقة الخبز. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك ، من 2 إلى 6 ساعات.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1
اخلطي المايونيز وعصير الليمون والمخللات وصلصة رسيستيرشاير والصلصة الحارة والبصل الأخضر في وعاء صغير. يتبل بالملح والفلفل. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
ضع رف في الثلث العلوي من الفرن وسخن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
3
ادهني كعك السلطعون بـ 6 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
سرطان البحرسرطان البحر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4
في هذه الأثناء ، اصنعي السلطة: قلبي الخس والهندباء والطماطم والكرفس والبصل الأخضر والكرفيل والبقدونس برفق في وعاء كبير ؛ يرش بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل ويقلب مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
شيرفيلشيرفيل
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
الهندباءالهندباء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
يقدم مع كعك السلطعون والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
سرطان البحرسرطان البحر
6
تصوير آنا ويليامز

المكونات

1رأس كبيربوسطن الخس ، مقطعة إلى قطعبوسطن الخس ، مقطعة إلى قطع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق الكرفس المفرومأوراق الكرفس المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكرفسبذور الكرفس4سيقان الكرفس الداخلية ، يترك المفروم خشنا ، ينبع مكعباتسيقان الكرفس الداخلية ، يترك المفروم خشنا ، ينبع مكعبات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم كرزية ، نصفطماطم كرزية ، نصف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشيرفيل طازج ، طرخون و / أو شبت (أوراق وسيقان طرية)شيرفيل طازج ، طرخون و / أو شبت (أوراق وسيقان طرية)0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش3(شتاء)مخلل الشبت المفروممخلل الشبت المفروم1كبيرالبيض ، للضربالبيض ، للضرب4رؤساءالهندباء الحمراء أو العادية ، إيواء بالطولالهندباء الحمراء أو العادية ، إيواء بالطول1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس الطازجةأوراق البقدونس الطازجة1(يمكن أن يكون أو المقشود)كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة1عصير ليمونعصير ليمون6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج11 رطل كوسة،عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مقطوع لحم السلطعون ، اختار أكثرمقطوع لحم السلطعون ، اختار أكثر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة11 رطل كوسة،مسحوق الخردلمسحوق الخردل596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة24 بسكويت سالتين ، مطحون إلى فتات خشنة (حوالي24 بسكويت سالتين ، مطحون إلى فتات خشنة (حوالي2البصل الأخضر ، مفرومالبصل الأخضر ، مفروم4البصل الأخضر ، النصف بالطول ومقطعة إلى 1 1/2 بوصة قطعةالبصل الأخضر ، النصف بالطول ومقطعة إلى 1 1/2 بوصة قطعة6(شتاء)زبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير11 رطل كوسة،صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار في القائمة? جرب الاقتران مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو