صعوبةخبير
جاهز40 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعك الزنجبيل المتبلور وزيت الزيتون مع كريمة الزبدة بالليمون والريحان والنعناع وقشر الليمون

كعك الزنجبيل المتبلور وزيت الزيتون مع كريمة الزبدة بالليمون والريحان والنعناع وقشر الليمون
قد تكون كعكات زيت الزيتون بالزنجبيل المتبلور مع كريمة الزبدة بالليمون والريحان الأسود والنعناع وقشر الليمون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرتك من الحلويات. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 2 جرام من البروتين و 9 جرام من الدهون وإجمالي 224 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 48 شخصًا وتكلف 65 سنتًا لكل وجبة. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. مزيج من الزنجبيل المتبلور والريحان الأسود الصغير وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقًا. تقدمه لك Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة . مع درجة ملعقة 0٪ ، هذا الطبق قابل للتحسين. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: صلصة الطماطم والريحان وزيت الزيتون والنبيذ فوق المعكرونة ، وحساء الشمر المبرد مع قشر البرتقال ، وقضبان التمر وقشر البرتقال وشراب القيقب .

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت. قومي بتغطية قوالب الكب كيك الصغيرة بـ 48 ورقة كب كيك صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان أوبال صغير للتزيينريحان أوبال صغير للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الزنجبيل المبلور، يُمرر في محضر الطعام1 1/2 كوب من الزنجبيل المبلور، يُمرر في محضر الطعام
الزنجبيل المتبلور، يُمرر في محضرة الطعامالزنجبيل المتبلور، يُمرر في محضرة الطعام
2
في وعاء الخلاط الكهربائي مع ملحق المضرب، اخلطي الزيت والسكر بسرعة عالية حتى يصبح الخليط كريميًا وممزوجًا بشكل كامل.
المكونات سوف تحتاج
نعناع صغيرنعناع صغير
نعناع صغير للتزييننعناع صغير للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
نعناع صغير للتزييننعناع صغير للتزيين
1 1/2 كوب بالإضافة إلى 1/8 كوب زيت زيتون1 1/2 كوب بالإضافة إلى 1/8 كوب زيت زيتون
3
قم بخلط الزنجبيل المتبلور حتى يمتزج تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
4
أضيفي بياض البيض واخلطي جيدًا. انخلي الدقيق ومسحوق الخبز والزنجبيل المطحون والملح في وعاء كبير. على سرعة متوسطة، أضيفي خليط الدقيق بالتناوب مع خليط الحليب والفانيليا حتى تمتزج المكونات. لا تفرطي في الخلط. املئي قوالب الكب كيك حتى ثلاثة أرباعها واخبزيها لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
1/4 كوب خردل مجفف1/4 كوب خردل مجفف
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
للتجميع: باستخدام كيس معجنات مزود برأس دائري صغير، قم بتغطية الجزء العلوي من الكب كيك بكريمة الزبدة بالليمون على شكل نقاط، بحيث يكون هناك 6 نقاط لتغطية الجزء العلوي من الكعك. قم بقص مجموعة صغيرة من ساق كل فرع من الأعشاب الدقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
6
ضعي الحزم في منتصف طبقة التزيين. ابشري قشر الليمون الطازج فوق الكعكات لإكمال الزينة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
7
ضعي عصير الليمون ونشا الذرة في وعاء صغير على الموقد، ثم اطهيهما على نار متوسطة مع التحريك حتى يصبح الخليط سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
انقلي مربى الليمون إلى حصيرة السيليكون وضعيها في الثلاجة حتى تبرد، لمدة 5 دقائق تقريبًا. في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب، اخفقي الزبدة والملح.
المكونات سوف تحتاج
الجير الرائبالجير الرائب
ألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونةألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونة
2 كوب بحجم وجبة خفيفة (3-1/2 أونصة لكل منهما) من بودنغ الليمون2 كوب بحجم وجبة خفيفة (3-1/2 أونصة لكل منهما) من بودنغ الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
أضف مربى الليمون المبرد.
المكونات سوف تحتاج
الجير الرائبالجير الرائب
10
أضيفي السكر البودرة واخفقي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم