صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

كعك الإسكالوب البحري المعطر من طبق واحد جيد

كعك الإسكالوب البحري المعطر من طبق واحد جيد
حصة واحدة تحتوي على 238 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 1.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 42 من عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل الأخضر, الاسكالوب البحر, زنجبيل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الخنزير وغروي شومري بودنغ الخبز من ' طبق واحد جيد, هل زيت الزيتون ضروري لطبق المعكرونة الجيد، و أكلة الزعفران والليمون من طبق واحد جيد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لجعل الكعك الإسكالوب ، ووضع الاسكالوب في وعاء من الطعام المعالج ، إضافة الملح والفلفل وصلصة السمك والثوم والزنجبيل ، وعملية لمعجون غرامة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
يضاف البصل الأخضر ، تشيلي ، الكزبرة ، أوراق الليمون الكافر ، والبيض ويخفق عدة مرات حتى يمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكفير الجيرأوراق الكفير الجير
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
3
نقل إلى وعاء. يمكن تبريد خليط الإسكالوب لمدة تصل إلى يوم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
لتحضير صلصة الغمس ، اخلطي جميع المكونات في وعاء تقديم صغير.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
صب زيت جوز الهند على عمق 1/4 بوصة في مقلاة واسعة من الحديد الزهر وتحويل الحرارة إلى متوسطة عالية. عندما يكون الزيت ساخنا ، أضيفي خليط الإسكالوب بعناية في ملاعق كبيرة (اقليه على دفعات لتجنب الازدحام) ، واضبطي الحرارة إذا لزم الأمر للسماح للكعك بالتحمير برفق ، واطهيه لمدة 3 دقائق تقريبا. اقلبها ، وافردها برفق باستخدام ملعقة ، واطهيها لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى ، حتى تحمر.
المكونات سوف تحتاج
زيت جوز الهندزيت جوز الهند
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
6
يصفى على مناشف ورقية ويقدم ساخنا مع صلصة الغمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

شاردونيه ، تشينين بلان ، وبينوت نوير هي خيارات كبيرة للاسكالوب. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. يبدو مصنع نبيذ لاجونا الروسي ريفر شاردونيه مع تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
لاغونا الخمرة الروسية نهر شاردونيه
تقع في قلب وادي النهر الروسي, كان لاجونا رانش فينيارد موطنا لشاردونيه من الطراز العالمي في الماضي 30 سنوات. يدين الكرم بموسم نموه الطويل إلى الضباب البارد الذي يتدفق من المحيط الهادئ ، مما يمنح عنبنا شاردونيه توازنا دقيقا بين الحموضة المقرمشة ونكهات الفاكهة الناضجة. تعبير أنيق عن كروم العنب الذي يحمل الاسم نفسه, لاجونا رانش فينيارد شاردونيه هو نبيذ فاخر ومتوازن بشكل استثنائي. يفتح مع ملاحظات من التفاح والكمثرى والسفرجل واليوسفي ، مؤطرة بألوان حلوة من التوابل الآسيوية. متوازن وغني, هذا شاردونيه لديه ملمس معبرة والطبقات, الانتهاء العالقة.