كريم الجبن الدنماركية جديلة
بحاجة الى طبق جانبي نباتي? يمكن أن تكون جديلة الجبن الدنماركية وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 225 سعرة حرارية. ل 52 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك اللوز والعسل ودقيق المعجنات وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 37 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الكرز كريم الجبن الدنماركية جديلة, الحمضيات التوت البري كريم الجبن الدنماركية جديلة، و الشوكولاته الكرز كريم الجبن الدنماركية{كيفية: جديلة المعجنات العجين} لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الإسفنج ، اخلطي أول 4 مكونات في وعاء متوسط ، مع التحريك جيدا بالمضرب. تغطية فضفاضة مع غلاف بلاستيكي ؛ اسمحوا الوقوف 15 دقيقة.
لتحضير العجين ، قم بوزن أو ملعقة صغيرة 75 أونصة (حوالي 1 1/2 كوب) دقيق لجميع الأغراض ودقيق المعجنات في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
الجمع بين 1/4 كوب سكر والقشدة الحامضة والزبدة والملح والفانيليا ، 1 بيضة ، والاسفنج في وعاء كبير ؛ فاز مع خلاط بسرعة متوسطة 1 دقيقة أو حتى تمتزج جيدا.
يضاف الدقيق ؛ يخفق بسرعة منخفضة لمدة 3 دقائق أو حتى تتكون عجينة طرية. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 4 دقائق) ، مع إضافة 15 أونصة متبقية من الدقيق لجميع الأغراض ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق.
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 1 ساعة و 15 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها. (اضغط بلطف إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية.)
لتحضير الحشوة ، يمزج الجبن الكريمي والمكونات التالية 4 (من خلال اندفاعة من الملح) في وعاء متوسط ؛ يخفق بالخلاط بسرعة متوسطة حتى يصبح ناعما.
لكمة العجين أسفل; لفة العجين داخل 12 س 15 بوصة مستطيل على ورقة شهادة جامعية مطحون بخفة.
انتشار كريم خليط الجبن أسفل مركز العجين, ترك حول الحدود 5 بوصة على كل جانب والحدود 1 بوصة في أعلى وأسفل المستطيل. قم بعمل قطع مقاس 5 بوصات حول 1 بوصة على جانبي العجين لتلبية الحشوة باستخدام سكين حاد أو مقصات مطبخ.
إزالة 4 شرائح الزاوية الخارجية من العجين من المستطيل. أضعاف أعلى وأسفل أجزاء 1 بوصة من العجين على ملء. أضعاف شرائط على ملء ، بالتناوب شرائط قطريا على ملء. الصحافة ينتهي لختم.
انقل الجديل وورق البرشمان إلى صينية خبز. تغطية والسماح ترتفع 45 دقيقة.
الجمع بين 1 ملعقة صغيرة من الماء و 1 بيضة.
فرشاة جديلة مع خليط البيض.
تخبز في 375 لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. بارد على رف السلك 10 دقائق.
يمزج السكر البودرة مع 2 ملعقة صغيرة من الحليب في وعاء مع التحريك حتى يصبح ناعما.