كريب مع حشوة السبانخ ولحم الخنزير المقدد والفطر
نسيج مع السبانخ, لحم الخنزير المقدد والفطر ملء قد يكون مجرد وجبة الضحى كنت تبحث عن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 362 سعرة حرارية. ل Serving 1.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك زبدة وعيش الغراب والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. حاول 425 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 85%. وصفات مماثلة هي سوكا (دقيق الحمص) كريب مع حشوة الفطر الكريمي, كريب الأرز البري بالبصل الأخضر مع حشوة الفطر وصلصة الفلفل الأحمر، و كريب الفطر والسبانخ.
تعليمات
تحضير وصفة الكريب الأساسية وفقا لتوجيهات الوصفة. فصل مع ورقة الشمع والحفاظ على الدفء حتى جاهزة للخدمة.
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة. يطهى على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بني متساو.
يصفى وينهار ويوضع جانبا. احتفظ بحوالي 1 ملعقة كبيرة من المرق ، وأضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة ، واقلي الفطر.
في قدر منفصل ، تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة على نار متوسطة.
خفقت في 1/4 كوب دقيق ، مع التحريك باستمرار ، حتى يتم تشكيل عجينة ناعمة. يقلب تدريجيا في 1 كوب حليب مع التحريك باستمرار حتى يتم تشكيل مرق سميك ناعم.
يضاف لحم الخنزير المقدد والفطر والسبانخ والبقدونس وجبن البارميزان والملح والفلفل.
اتركه يطهى حتى يصبح سميكا إلى حد ما ، حوالي 10 دقائق.
في قدر جلب مرق ليغلي. في وعاء صغير ، اخفقي البيض وعصير الليمون معا. البيض المزاج ومرق الخفقان معا باستمرار وذلك لطهي الطعام ، ولكن ليس ليتبارى البيض. (طبخ البيض إلى 170 درجة فهرنهايت). مرة أخرى ، الملح والفلفل حسب الذوق.
ملء كل كريب مع السبانخ واللحوم ملء ، نشمر ، وأعلى مع صلصة البيض الدافئة.