كريب كيشي لورين
قد يكون كريب كيشي لورين مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 6. ل 68 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 226 سعرة حرارية. إذا كان لديك لحم الخنزير المقدد والأعشاب والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كريب كيشي لورين (خالي من الحبوب ، خالي من الغلوتين، باليو ، فجوات), كيشي لورين، و كيشي لا لورين لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع الكريب: في الخلاط ، اخلطي جميع مكونات الكريب (باستثناء الزبدة لطلاء المقلاة) و 1/4 كوب ماء. نبض 10 ثانية.
ضع خليط الكريب في الثلاجة لمدة 1 ساعة ؛ هذا يسمح للفقاعات بالهدوء حتى تقل احتمالية تمزق الكريب أثناء الطهي. سيبقى الخليط لمدة تصل إلى 48 ساعة في الثلاجة.
سخني مقلاة صغيرة غير لاصقة (حوالي 6 بوصات) على نار متوسطة منخفضة.
صب القليل من الخليط 1/4 كوب في وسط المقلاة ودوامة لتوزيع بالتساوي. طهي 30 ثانية والوجه. طهي 10 ثوان أخرى وإزالتها إلى لوح التقطيع. كرر حتى يختفي الخليط بالكامل ، مع وضع الكريب بشكل مسطح حتى يبرد. بعد أن تبرد ، يمكنك كومة لهم وبردت في أكياس بلاستيكية مختومة لعدة أيام أو تجميد لمدة تصل إلى 2 أشهر.
اصنع الكيش: سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت في مقلاة صغيرة ، تذوب الزبدة وتعرق البصل حتى يصبح شفافا. في وعاء صغير ، اخلطي البصل ولحم الخنزير المقدد المفتت معا. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض مع الحليب وتبليه بالملح والفلفل.
في علبة مافن 6 أكواب غير لاصقة ، ضع كريب واحد في كل كوب. تأكد من أن حواف الكريب مطوية قليلا وتتداخل مع حواف الأكواب قليلا. يسكب مزيج لحم الخنزير المقدد والبصل في كل كوب. توزيع الجبن بالتساوي بين الكؤوس.
صب خليط البيض في الكؤوس حتى تكون جميع الكيشات بنفس الحجم.
نقل إلى الفرن ؛ خبز 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى يتم تعيين خليط البيض تماما.
اتركه يرتاح قبل 5 دقائق من التقديم.