كريب الجبن المخبوز
بحاجة الى وجبة الصباح الخالية من الغلوتين والبدائية والبيسكاتارية? يمكن أن يكون كريب الجبن المخبوز وصفة رائعة لتجربتها. ل 83 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 15 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 201 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. مزيج من الزبدة وأوراق الريحان والبارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل الفطائر المخبوزة (الكريب) مع الجبن, كريب مخبوز مع الهليون والكراث والفطر وجبن الماعز، و كريبس الجبن المخبوز اللذيذ [خالي من الغلوتين].
تعليمات
اخفقي البيض والحليب والملح والفلفل في وعاء متوسط الحجم.
سخني مقلاة غير لاصقة مقاس 6 بوصات على نار متوسطة منخفضة.
ادهني المقلاة ببعض الزبدة. عند العمل بسرعة ، اسكب 3 ملاعق كبيرة من خليط البيض في المقلاة ، مع الدوران لتغليف قاع المقلاة بالتساوي. يغطى ويطهى حتى يتم ضبط كريب البيض ، حوالي 1 دقيقة. اقلب المقلاة على طبق واترك كريب البيض يسقط على الطبق. كرر لعمل 10 كريب إجمالا ، مع تفريش المقلاة بالزبدة المذابة حسب الحاجة وتكديس الكريب على الطبق.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
زبدة 13 بواسطة 9 بواسطة 2 بوصة طبق الخبز. ترتيب 1 كريب البيض على سطح العمل.
ضعي القليل من فونتينا وجبنة الموزاريلا في وسط كريب البيض ، ثم رشي القليل من الريحان.
ضع الكريب المحشو في طبق الخبز المحضر ، مع وضع جانب التماس لأسفل. كرر مع ما تبقى من كريب البيض والجبن والريحان. تسكب صلصة المارينارا فوق الكريب.
يرش البارميزان ويوضع مع 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.
اخبزيها حتى تذوب الجبنة ويصبح الجزء العلوي ذهبيا ، حوالي 15 دقيقة.
2 سيقان كرفس مفرومة ناعما
2 جزر مقشرة ومفرومة ناعما
1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج ، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
2 (32 أونصة) علب طماطم مهروسة
في وعاء خزفي كبير ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل والثوم ويقلى حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 10 دقائق.
أضف الكرفس والجزر و 1/2 ملعقة صغيرة من كل ملح وفلفل.
اقلي حتى تصبح جميع الخضار طرية ، حوالي 10 دقائق.
أضيفي الطماطم وأوراق الغار ، واتركيها على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 1 ساعة.
إزالة وتجاهل ورقة الغار. تبلي الصلصة بمزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة. (صلصة يمكن إجراء 1 قبل يوم. تبرد ، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة. أعد التسخين على نار متوسطة قبل الاستخدام.)