كروكنيك الاسكواش فريتاتا
كروكنيك الاسكواش فريتاتا قد يكون مجرد وجبة الصباح كنت تبحث عن. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 6 وتكاليف 47 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 111 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 50 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 44 دقيقة. مزيج من ملح الكوشر والبارميزان والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كروكنيك الاسكواش وحساء الذرة مع وصفة ضباب هومبولت, طاجن الجبن كروكنيك، و الجوز الاسكواش فريتاتا.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخني الفرن على درجة حرارة عالية. ضع رفا في الفرن على بعد 3 إلى 4 بوصات من الفروج.
في وعاء متوسط الحجم ، ضعي شرائح القرع بالزيت وإكليل الجبل والملح وجوزة الطيب والفلفل.
وضع الاسكواش في طبقة واحدة على رف التبريد مجموعة داخل احباط اصطف عموم نصف ورقة. اشوي حتى يصبح القرع بنيا ذهبيا على جانب 1 ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
اخفقي البيض والريكوتا والبارميزان معا في وعاء خلط متوسط.
ضعي القرع في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 بوصات وآمنة في الفرن على نار متوسطة.
صب خليط البيض في المقلاة ويقلب مع ملعقة سيليكون للتأكد من البيض يحصل تحت الاسكواش. يطهى دون التقليب حتى يتماسك خليط البيض في القاع ويبدأ في الاستقرار في الأعلى ، حوالي 4 إلى 5 دقائق.
ضعي المقلاة تحت الفروج حتى يصبح لونها بنيا خفيفا ومنتفخا ، حوالي 3 إلى 4 دقائق. قم بفك الفريتاتا من المقلاة عن طريق تحريك ملعقة مطاطية حول الحواف. حرك الفريتاتا على طبق أو طبق تقديم آخر ، وقطعها إلى 6 حصص.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.