صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة52
مجلة

كرنب مقرمش, كرنب بروكسل, وتجزئة البطاطس

كرنب مقرمش, كرنب بروكسل, وتجزئة البطاطس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب اللفت المقرمش وبراعم بروكسل وتجزئة البطاطس. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 1.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 500 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 34 جرام دهون لكل وجبة. مزيج من الصلصة مثل فرانك ، وأوراق اللفت بإحكام ، وملح وفلفل كوشير ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل البطاطا الحلوة وبراعم بروكسل هاش مع شبوتل كريما, باليو تجزئة البطاطا الحلوة مع براعم بروكسل ولحم الخنزير المقدد شيتاكي، و طبق مستوحى من الشيف ، جودة اجتماعية: دجاج مشوي مع كرنب بروكسل وتجزئة البطاطس.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 450 دولارا فهرنهايت في قدر متوسطة الحجم ، غطي البطاطس بالماء البارد المملح واتركيها تغلي على نار عالية. خففي المزيج على نار هادئة واطهيه حتى يصبح طريا بالكاد ، بعد حوالي 5 دقائق من الغليان.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
استنزاف البطاطا في مصفاة والسماح استنزاف لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
3
أثناء استنزاف البطاطس ، سخني 2 ملعقة كبيرة من الخضار أو زيت الكانولا في مقلاة متوسطة غير لاصقة أو من الحديد الزهر على نار عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف البطاطس ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك والقذف من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا جيدا على معظم الجوانب ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
5
يضاف الزيت النباتي أو زيت الكانولا المتبقي ، وبراعم بروكسل ، وأوراق اللفت ويطهى مع الطي من حين لآخر ، حتى يبدأ اللفت والبراعم في الذبول.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
براعمبراعم
كاليكالي
6
يضاف البصل ويستمر في الطهي مع التحريك والطي من حين لآخر ، حتى تنضج جميع الخضروات وتبدأ في الهش. يضاف الصلصة الحارة ونصف البقدونس ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
7
اصنع بئرين في الخضار ورذاذ كل منهما ببضع قطرات من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
8
أضف 1 بيضة لكل منهما.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
9
يرش الملح والفلفل ويرش بزيت الزيتون المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
10
انقله إلى الفرن واطهيه حتى ينضج البيض بالكاد ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
يرش البقدونس المتبقي ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)